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虽然才六点,但却已经有不少摊主抵达现场了。
他们显然也没睡多一会儿,一个个哈欠连天的到了地方,就去餐厅仓库拿了食材,去到各自的摊位上处理起来了。
冷库里拿出来的食材,都需要提前化冻。
化完冻后,还得提前腌制,这些都需要时间。
李逸在摊位之间巡视着,经过一夜的准备,现场的各个摊位上都贴好了招牌和价格表。
各种装饰的宣传画也都插在了摊位上方,花花绿绿的很是好看。
摊位上,各个摊主们看到李逸,都纷纷打着招呼,邀请他看着自己调配料,帮忙把把关。
虽然已经学了两天,自己也做了几次,但没有经过食客的检验,他们还是有些忐忑,感觉心里没底。
李逸依次帮他们看着,时不时的夸赞两句。
昨天他已经考验过他们的水平了,大部分都可以维持在水准之上。
即便有个别的状态不稳,但已经到了今日,即便再教也没时间了。
李逸能做的,只是帮他们充实信心,让他们能尽量保持水准。
不过只要他们能保持昨天复刻时的出品,搞定这个美食节,肯定没问题。
在逛的过程中,还有摊主向李逸求情,想要换摊位。
他们所处的摊位都是比较偏僻的摊位,可能会影响生意。
但李逸对此也无能为力,毕竟摊位的位置都是抓阄抓的,他们选到这样的摊位,也是运气不佳。
于是,李逸只能安慰他们,酒香不怕巷子深,只要味道好,排起队来,食客自然会被吸引过来的。
见有几个摊主着实担忧,李逸就表示,他今天会一直在现场逛,如果他们的生意的确不好,他会来摊位上帮他们吸引人气的。
听到他这么说,那些摊主才算是松了口气。
毕竟李逸是这次美食节的策划人之一,又是明星厨师,很多游客都是冲着他的名气来的。
如果他肯帮忙吸引人气,肯定会对生意有所帮助的。
在各个摊位上转了一圈,确认所有摊位都已经到位,开始准备的时候,李逸才回到了景区门口。
时间已经来到七点半了,节目组那边也已经开始准备过来了。
刘艺菲给他发了信息,提醒他起床。
得知他已经提前到地方了,刘艺菲顿时来了精神,让他拍几张照片看看。
这两天的准备中,她的参与感满满。
对这次的美食节,她也充满了好奇,不知道会有多少游客过来参加。
李逸来到景区门口,给她拍了几张照。
虽然时间还早,但景区门口已经来了不少车了。
其中很多都是这次活动的主办方,以及政府单位的车,不过私家车也不少。
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