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刘炎坐在了主位上,扭头看向这一盘盘的菜,有青菜,竹笋,冬瓜,小白菜,茭白,莴笋,还有几盘肉。
这些食材,都切成了片状,但都是生的。
刘武很是纳闷道:“大哥,这菜还算丰富。
怎么都是生的?不会要我们现炒吧?”
刘枭操起筷子,端起一盘肉直接推到了滚烫的火锅里面,笑道:“咱们今天吃的是火锅,不用炒。
只需要将准备好的食材,放入这滚烫的锅中,待其煮熟,便能夹起来,放入咱们的蘸料中,蘸这么几下,就能吃了。”
说话间,肉片已经变色,并且泡到了火锅上层,刘枭当机立断,夹起来吹了几下,便在眼前的蘸料中,蘸了几下,放入嘴中。
大家伙低头一看,每个人的桌前,都摆着一碗蘸料。
“这就能吃了?”
刘武半信半疑地操起筷子,也有样学样地从火锅中夹起了几片肉来,放入蘸料中吃进肚里。
表情,那叫一个享受。
“这倒是新奇的吃法。”
刘炎也有模有样地拿起了筷子来,终于露出了久违的微笑:“朕长这么大,还从来没这么吃过呢。
这肉片才煮了几分钟,真的能吃了?”
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“这样吃,最能保证食材的鲜美,父皇不妨试试。”
刘枭带着迷之微笑道。
刘炎伸出筷子,从热气腾腾、红油翻滚的火锅中轻巧地夹起几片薄如蝉翼的鲜嫩肉片,那肉片在阳光下泛着诱人的光泽,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。
随后,他缓缓将肉片浸入特制的蘸料碗中,那蘸料由多种香料与秘制酱汁调和而成,色泽鲜亮,香气扑鼻,引得一旁的侍从都不禁咽了咽口水。
刘炎轻轻晃动肉片,确保每一面都均匀裹上了蘸料,然后小心翼翼地将之送入口中。
那一刻,当那复杂的香味在口腔中爆炸开来时,他的脸上露出了惊讶与满足交织的表情。
时间仿佛凝固,火锅的热烈、食材的鲜美、蘸料的醇厚,三者完美融合,在舌尖上演绎了一场味觉的盛宴。
那种层次感分明的美味,先是热烈而直接的辣意唤醒味蕾,紧接着是食材本身的甘甜与嫩滑缓缓铺陈开来,最后留下的是久久不散的醇香,让人回味无穷,仿佛置身于一场梦幻的美食之旅。
“这倒是奇特。
不同的香味交织在一起,非但没有相互冲突,反而巧妙地中和了肉质的腥味,保留了其最纯粹的醇香,口感更是韧性十足,令人赞不绝口。”
“这样的吃法,实为朕生平罕见之美味。”
皇帝的伙食当是天下最好的伙食了,但这么奇特的火锅吃法,刘炎还是一次体验。
就在刘炎慢悠悠点评时,刘章已经开始胡吃海塞了,一盘盘的肉下进去,很快便夹了起来。
吃的满嘴流油,爽快不已。
“哎呀大哥,这么好吃的东西,你怎么现在才带我们吃?”
作为皇族,刘章吃过的美食数不胜数,但这火锅,完全让他惊呆了。
“你要想吃,往后多来天下第一楼就行了,报我的名字,给你打七折。”
刘章听闻,眯眼一笑:“大哥,都是亲兄弟,你这就太见外了。
不是兄弟不给你捧场,平常日子,大家都忙得很,哪有时间来这吃啊?”
“这火锅,要是能在家里吃就好了。”
这一顿火锅,肉都十几盘,显然不便宜。
刘武在旁笑道:“三哥,这火锅底料的佐料都十几种,你家里的厨子能弄出这个味来?”
“无妨。”
刘枭当即挥手一笑:“想要在家里吃,也简单。”
说着话,他拍了拍手,登时有女服务员拿着几包用瓷碗装着的东西过来,递给刘枭。
刘枭揭开瓷碗,笑道:“我们第一楼专门做了方便携带的火锅底料固块。
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