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336 凉拌西瓜皮（第2页）

“表爷，灶里的火不用管了。”

等火熄灭了，这锅粥也就熬成了。

再盖上锅盖防止落灰，等大伙睡一觉起来再吃，正正好。

而瓜皮腌了小半个钟以后，里头的水分都被挤了出来。

这回不用七表爷吩咐，已经擅长好几种凉拌菜的乔乔熟门熟路的把它捞出来拧干。

七表爷则趁势教他将盐、料酒、生抽和辣椒等都倒进去。

只这么简简单单拿筷子一拌——

“啪！”

盆子就被放到了桌子上：“尝尝吧。”

红艳艳的尖椒，粉粉的西瓜瓤，伴着微微青色的白瓜皮——这当真是夏天最美的颜色。

此刻就这么简单的拌一拌，立刻就显出了十分美味。

大伙迫不及待的伸出筷子——

“唔！”

很难说这是什么味道。

进嘴的一刹那，盐和酱料的咸香先在口中蔓延，紧接着，粉红瓜瓤被咬破，沁甜的汁水混杂在口腔。

甜咸交织，但却半点不叫人觉得怪异，反而是层次分明。

等到这抹清甜的余味还未消散，白瓜皮的清爽和脆嫩又在唇齿间迸发。

越咀嚼越清爽，而后一口咽下肚，那裹着红尖椒的辣才从嘴里慢慢烧起来……

别看就是这么简单的一道菜，可大伙吃起来，却觉得万分过瘾和舒爽。

这还有啥说的？

配什么稀饭呢，这种凉菜就应该空口吃！

不多时，大伙盯着空空的盆子，又无辜的看了看七表爷。

“就是说……表爷，等午觉醒来，吃粥的时候，咱们配什么呢？”

七表爷都快气笑了：“就配你们一个个吃才！”

不过，笑骂之余，他心中却又有了两分得意：瞧！

这个家没有自己可真不行。

于是转头又矜持的吩咐着：

“待会去菜园子里多摘几条黄瓜放冰箱里，等午觉醒来之后吃凉拌黄瓜吧。”

想想菜园子里黄瓜清爽的味道，那是一天啃10根都不够的，大伙瞬间口舌生津！

嗨呀！