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她不甘心的对儿子说道:“东旭,要不这样,你去找找居委会的人,让她们通融通融,也给咱们一些指标行吗?”
“妈,你就别异想天开了,这是政策,不是你想通融就通融的!”
贾东旭说道:“她们不会愿意帮忙的!”
刘悦也说道:“我的奶水已经足够小当吃了,不用再买什么牛奶!”
贾张氏不再多说什么。
许香和刘启母子与新来的实验室负责人不和,待在实验室里也没好果子吃。
许香和楚山示好,想要调进楚山所在实验室被拒以后又有了新主意。
这两个月形势大变。
粮食不是吃不完而是不够吃了。
许香以前可是跟着丈夫刘怀功研究过如何“消耗”
粮食,对农业、粮食还是有一些见解的。
她就想着不如到报纸上发表一些如何寻找代食品,帮着老百姓度过难关之类的文章。
母子两个共同署名。
等到她们的名声打出去了,自然会有单位愿意接收她们。
许香和刘启母子开始研究代食品,并且私下里写了不少文章发表在各种报纸、杂志上。
她们认为可以通过多种方式寻找可以替代主粮的食品,总结起来一共四种。
一是农作物类,以农作物的秸秆、根、叶及壳为主,比如水稻、小麦、大麦、玉米、高粱等的叶、秆、根及玉米皮、玉米芯、稻谷壳等,以及薯类作物的叶、茎、根等,这些是以前不吃,或者用来做饲料的。
二是野生植物,也就是野生植物的秸秆、根、叶、皮、果实等,如榆树叶、树皮、橡子、芭蕉芋、蘑芋、石蒜、土茯苓、大百合、野苋菜、洋槐叶、沙枣、鸭跖草之类,这个时期的农村人群,大多都认识野菜的。
三是浮游植物,上述两种至少有食用的先例,而浮游植物以前基本没有吃过,算是一种新发明,尤其是小球藻,许香说的神乎其神,甚至被称为“水中猪肉”
。
她们在报纸还称“人吃了小球藻以后,最突出的效果是精神好,在一般的情况下,经常定量吃小球藻,体重就会有不同程度的增加。
有的地方给体质病弱的人吃小球藻,病人很快就恢复了健康。
她们称小球藻为‘水中猪肉’、‘植物牛奶’、‘人造鸡蛋’。”
这种说法当然是有些夸大的嫌疑,不过某些地方还真的照做,在河里开始大肆捞取这种东西。
四是合成食品,如“人造肉”
等,它们的营养含量比前三种高,但有一定的技术含量,科技水平不够的地方没有机会吃上合成肉,当时的合成肉也和现在的合成肉大不相同,他们更像是豆制品,比如豆皮豆衣等,只是形态像肉,口感完全不同。
由于地理、气候、基础设施等条件不同,全国各地的农民吃的代食品并不一样,南方和北方的都不同,沿海和内陆不同,就算是同一省份,丘陵和平原地区吃的也不同。
众多代食品当中许香母子两个最为推崇的就是人造肉。
因为这是刘怀功想出来的办法,当初是用来研究粮食多了怎么办时弄出来的成果,现在却又被拿来当代食品了。
真是讽刺。
不过。
即便是人造肉做的再好也是比不了猪肉的。
更为讽刺的是。
前后间隔不到半年,原来研究怎么消耗粮食的“专家”
现在却要研究如何寻找代食品了。
而报纸上专家的署名只是少了一个“刘怀功”
而已。
尽管发表了多篇文章,但是依旧没有哪个生化实验室愿意接收她们母子。
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正真的实验室负责人是不看相关报纸的,更别说注意到许香母子向她们发出邀请了。
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