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第1283章（第1页）

段晓棠将锅里的热水，全部舀到鼎锅里，静待最底下的慢慢烧干。

“先大火。”

锅中倒入大量油，待油热，倒入大米炸制，起泡膨胀微微泛黄即可捞出备用。

剩余食用油舀出来，锅中倒入适量清水、白糖、蜂蜜熬制糖浆。

段晓棠第一次做，把握不准度，便用筷子沾了一点糖稀，放在清水碗中查看，能结晶应该是可以了。

再倒入先前准备的炸米花、核桃仁、花生仁、芝麻……搅拌均匀，放在铺满油纸的簸箕上。

最顶端上盖上油纸，段晓棠拿起擀面杖干擀平后，将油纸揭开，另放到通风的地方放凉。

一道老少咸宜的平民美食只待最后的分切。

说“平民”

是针对段晓棠的条件而言，真放到市场上，不说蜂蜜白糖，光那些米，普通百姓，就很难凑齐。

李家几口人从城外回来时，天色还早。

李弘业欲寻小伙伴柳三郎不得，走亲戚还没回来，只能跟着王宝琼来东院玩。

王宝琼进来，见两张牌桌空了大半，问道：“林娘子他们呢？”

张法音往厨房方向一指，“在那儿呢。”

王宝琼倒跨一脚，身体半仰望厨房方向张望，只见几个人围在一处。

笑道：“几个花袄子，都分不清谁是谁了。”

只看得见衣裳和一个个乌压压的脑袋。

段晓棠握紧菜刀，小心将米花糖切割开，先切成一指宽的长条，再切成一指节厚的薄片。

见李弘业站在外围凑热闹，放下刀，拈起一小块，“弘业，尝尝！”

也不一定老少咸宜，比如有些人就不喜欢吃甜的。

李弘业欢天喜地接过，“谢谢段郎君。”

段晓棠将其他的装盘，给诸位沉迷于牌桌的大小赌鬼攒一攒零食。

林婉婉接过，手一挥，山大王回桌啦！

段晓棠将簸箕、油纸、菜刀收拾好，出来见李弘业还在慢慢咬米花糖，忽然想起一件事，他好像在换牙。

段晓棠：“弘业，只能吃一块哦！”

李弘业听话惯了，没有提出反对意见。

段晓棠：“你二叔三叔呢？”

李弘业：“在家里。”

段晓棠也不管他们，“行吧。”

大年初一在米花糖的香气中慢慢过去，等到第二天，段晓棠还在扒花生。