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今晚传家异常高兴。
“没想到今天在金陵哥几个还能聚一块喝喝酒,人逢知己千杯少,说不完的家乡话话,唠不完的家乡嗑。
来,共举第一杯干了。”
桌子上满满当当的菜,看起来孔令伊用心了。
“令伊今天是辛苦了,我得特意敬你一杯酒。”
孔令伊面带红霞,和传家碰了一杯。
大家一时弄不清两人什么关系,不好开口,只是劝夹菜。
余明伸筷子夹了一筷子凉拌牛肉。
“嗯,味道真不错,玲姐好厨艺。”
“好吃就多吃,还有一道硬菜,绝对够味,不过不是我炒的,我去端来给你们尝尝。”
辣椒炒小烤鱼是泇水原名菜,大家都见识过它的绝味,还没吃就口舌生甘。
传家更是迫不及待,伸筷子就夹了一筷子,刚入嘴他愣了一下。
“嗯?这么地道!”
“好菜配好食,我特意给你们买了手工煎饼。”
“好,好,玲姐真会办事。”
大家纷纷拿煎饼去卷菜。
日常生活中磨砺出来的普通菜,看似普通,实则非同一般,没有点绝活,是绝对不能从千百道菜中脱颖而出的。
尽管有人神吐槽说这菜辣了上面辣下面。
但不影响辣椒炒小烤鱼称神,坐上泇水原第一硬菜的宝座。
传家也卷了一张煎饼,慢慢嚼,细细品。
“也奇了怪了,我说,我越吃越觉得这像我家里炒的味。”
余明笑了。
“你是吃惯了山珍海味,乍一吃家乡菜,馋的不行,亲的不行。”
“哈哈,你这么一说,倒也解释的通。”
孔令伊很高兴买了一道大家都喜欢吃的菜。
就连宗明这个北京长大的孩子也吃的津津有味。
“宗明少吃点,你不知道这道菜的厉害,你脸上起青春痘呐,吃完小痘痘都给你攻爆炸了。”
吓的宗明赶紧放下了夹辣椒炒小烤鱼的筷子,转而去夹什锦菜。
金陵已是万家灯火,家家户户都在吃晚饭。
兴邦还在江北钢厂职工宿舍区慰问,到饭点了,刚好赶上老钢铁职工黄卫东下饺子。
“书记别走了,在我家凑合一顿。”
“方便么?”
“方便,今年饺子包的多,没想到儿子一家在美国有点事没回来过年,我老两口正愁的慌,饺子包这么多怎么办呢。”
“那就讨饶了。”
黄卫东68岁,党员,当了一辈子钢铁工人,身体结实的很,为人豪爽,退休在职工社区义务巡逻队忙活。
热腾腾的饺子摆上桌,辣椒蒜泥装在白碟子里,就是一顿家常饭。
“初一饺子,初二面,初三合子家家转。”
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