手机浏览器扫描二维码访问
“脂肪含量是什么意思啊?”
一旁的薏丝琳听到这个陌生的词汇,忍不住好奇地问道。
“嗯……简单来说,就是动物油,一般像鱼、猪、牛、羊这些动物体内含有的动物油会比较多,而鹿肉呢,基本上都是肌肉,没有多少油。
所以如果直接烤的话,口感会比较柴,很难咬动,如果你们不怕牙齿被崩掉的话可以尝试。”
叶执笔耐心地解释道。
温斯顿脸上露出了笑容,好奇地问道:“你不是伯爵的儿子吗?怎么会懂得这些知识呢?”
叶执笔嘴角微微上扬,轻笑一声回答道:“任何一个孤苦伶仃的私生子,如果能够在荒郊野外生存数十年之久,并且成功存活下来,那么他理应知晓这些知识。”
国王听闻后,面带微笑地说:“非常好,那就由你来负责料理食物吧!
我十分期待你的厨艺展示,当然,如果让我或者首相不满意的话,那你的脑袋可能就要搬家了。”
叶执笔走到一片空旷的土地上,首先挖掘出一个土坑,接着开始堆积起石头和泥土,并在中间嵌入一些铁丝,迅速搭建起一个简易的猛火灶台。
由于香料稀缺,连配菜都几乎没有,但令人感到欣慰的是,附近恰好有一条河流,可以用来清洗食材。
然而,那些气味较重的内脏却无法进行烹饪,只能选择处理一些相对简单的肉类。
于是,叶执笔熟练地使用匕首从鹿身上切下较为肥美鲜嫩的脑下肉、腥味较淡的里脊肉,以及容易处理的后腿肉和胸脯肉。
脑下肉毫无疑问属于绝大多数动物体内脂肪含量最高的部位,它自身的味道相对较为寡淡,但无论是用于涮火锅或是烧烤油炸等烹饪方式都相当合适。
那两块有手臂般粗壮的里脊肉极其鲜嫩,并且不存在难以咀嚼的筋膜以及软骨部分,如果略微腌制一番,将会成为制作鹿排的绝佳食材。
恰巧的是,方才前往河边清洗时,叶执笔意外地找到了一些野生的欧芹与香菜。
至于后腿肉以及胸脯肉的肉质,则皆是硬邦邦的状态,唯有敲碎后搭配野菜以及面包屑制成炸肉饼才能咬的动。
在处理这些食材期间,为了增强食物的口感,叶执笔甚至动用了一部分先前剩余的鸡油、鱼油还有龙油所制成的调和油。
当然,这仅仅是由于他懒得将各类油脂区分开来使用,于是便一股脑儿地混到一块儿,未曾料到最后的成品味道竟出乎意料得好。
此时此刻,温斯顿早已斜倚在桌旁敲打了许久的木板,若不是嗅到阵阵诱人香气,恐怕他又要开始破口大骂了。
终于叶执笔端上来了三大份菜肴,分别是不知名蘑菇汤涮后脑肉,百里香煎鹿里脊排,黑胡椒油炸鹿肉饼,在这个食物匮乏料理简朴的时代,叶执笔的菜肴无论是香味还是色泽外观都能称得上是世所罕见。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
温斯顿手持一把精致的叉子,小心翼翼地叉起一块炸肉饼,并将它轻轻放置于餐盘之中。
接着,他慢慢地将这块炸肉饼送进嘴巴,同时眼睛始终凝视着叶执笔,仿佛对他是否会下毒充满疑虑和担忧。
随着温斯顿开始咀嚼口中的炸肉饼,他的目光依然停留在叶执笔身上,丝毫没有放松警惕之意。
然而,就在他咽下这口炸肉饼的瞬间,一种奇妙的感觉涌上心头——他突然间忘却了原本要说的话语,脑海中似乎完全被鹿肉饼所占据。
对于温斯顿这样一个经验丰富的猎人来说,品尝过各种各样的猎物肉类并不罕见。
无论是腥臭味浓烈的狮子肉、散发着骚味且难以忍受的鲨鱼肉,还是带有毒性的魔物肉,他都曾尝试过。
而鹿肉作为他最为熟悉的猎物之一,更是经常出现在他的餐桌上。
至今,他仍然清晰记得有一天晚上,自己咬下鹿腿时几乎要崩掉牙齿的情景。
而现在的鹿肉不仅不硬,而且口感细腻,鲜嫩多汁,还散发着一股淡淡的蔬菜清香味,这种美妙的滋味在口中弥漫开来,让人陶醉其中,绝对是他有生以来品尝过的最美味、最令人惊艳的佳肴之一。
“国王陛下,味道如何?”
叶执笔轻声问道。
农家俏王妃简介emspemsp穿越农家女,家徒四壁,爹爹早死,娘亲包子,大哥痴傻,妹子彪悍,看着破破烂烂的茅草房,空空如也的大米缸,林初夏一咬牙,放开膀子去挣钱...
上古卷轴之天际至高王简介emspemsp关于上古卷轴之天际至高王新书龙裔入侵已发,还请各位感兴趣的大大赏脸移步哦上古卷轴(终)巨龙从天而降,毁灭重归大地之上。吸血的鬼魅悄声呓语,地底的尖耳妄想往日的辉煌。矮人的智慧重现世上,高贵的神灵无奈哀唱。古老的预言,开启灭亡的序章,现实的意志,落入真实的虚妄。谁在坚持谁的信仰,谁将发觉诡秘的真相?谁会承载崩裂的上苍,是谁终将登临称王?!二十一世纪的宅男魏...
徐沐风是位穷小子,大学毕业,他在省城工作时遭人陷害,欠了一屁股债,美女满世界找他讨债后来,徐沐风邂逅相遇了丰鼎投资管理有限公司的董事长白小乔,白小乔是位大美女再后来,白小乔因病去世,她临终前把所有的财产地下巨大的藏宝也赠送了给徐沐风。原先跟随白小乔的二位特种兵出身的美女保镖也给了徐沐风当保卫,两位保镖对徐沐风形影不离,暗送秋波,暗恋上了他然而后面频频发生了各种怪事,歹徒不断地设计陷害徐沐风,变性女人不断纠缠着他,地下宝藏也无法打开在边疆的原始森林里,徐沐风和吴芳与商场上的犯罪分子野狐进行斗智斗勇,毒蛇鬼猴人妖野人巨蟒凶猛地攻击他俩,徐沐风和吴芳没带任何的食物,被困在恶劣的环境下两个多月,看特种兵出身的吴芳,她为了保护国家的利益,在千米以外的地方,用狙击步枪惊射犯罪分子的一幕...
穿越真假少爷沙雕团宠一路爽飞养爹读书喜提离大谱!叶青青穿越当天,就从侯门小姐变成了乡下小妞。为了过上别的穿越女都能过上的富足日子,叶青青立下宏伟壮志催爹读书!亲情篇再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育!笔墨纸砚,买!四书五经解读,买!辅导班,报!爹闺女,留着钱吃鸡不香吗?叶青青留着钱买锄头也很好挥!爹倒也不必。狗男人篇隔壁小猎户女人真麻烦,不想理。隔壁小猎户这个女人真麻烦,她一出现我就心跳加快。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她一说话我就xxxx。隔壁小猎户这个女人好讨厌,她她和别的猎户说话?(一脸惊恐,立刻冲过去!)女主?...
投胎成为景朝立国的第一位太子,姜长生刚出生就被奸人调包,后被送到一道观中,成为一名普通的小道士。从太子到无人问津的小道士,人生跌落,好在姜长生开启生存系统,无限寿命,只要度过人生磨难,便可获得生存奖励。...
风寄灵,一朝穿越成了被毒哑被下药的侍郎府小姐,性如烈火的她,怎肯任人摆布,太监了狗男人,火烧宅院,搅得人仰马翻后,一个不注意,滚落山涧。送上门的美少年,正好用来解药。一夜情浓,风寄灵竟凭空消失了。五年后,为了一株宝药,二人再次相遇。彼时,美少年成了位高权重的王爷,豆芽菜少女成了单亲带娃的女医。王爷,你这长相,丑帅丑帅的,要不要我给你做个微调。某王爷冷笑,撕掉脸上的面具,抱起身旁的小崽子。现在再看看,是本王帅,还是我们的儿子帅?...