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想想这一家11个人的开销,大嫂做梦都是苦的。
刚好,这时候大哥回来了,他手里拿着几只蘑菇,秦耕注意了一些,似乎就是传说中的见手青。
“这个不是毒蘑菇吗?”
秦耕问。
“是的,有毒,见手青,不过,大嫂会炒。”
大哥得意地笑了笑。
大嫂也笑了,说:“这蘑菇比鸡枞还好吃,不过,有点难炒,不小心就中毒了。”
“那我们还吃?”
秦耕有点怕,一旦全家都中毒,那就麻烦了,他也不知道勐养医院有没有解毒剂,万一没有,有生命危险怎么办?
大嫂哈哈大笑,说:“没事,我在娘家的时候就中过两次毒,都没事的。
到这边来,都是我炒,还没有中过一次毒。”
秦耕还是有些担心。
见手青是一种具有神经毒性的菌类,若食用不当或烹饪不彻底,可能导致中毒。
中毒症状通常在食用后数小时内出现,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,还可能出现头痛、眩晕、幻觉、四肢麻木等神经系统症状。
严重情况下,可能导致呼吸困难、昏迷甚至死亡。
但是,大嫂和大哥似乎吃过不是一两次了,秦耕努力回忆原来那个秦耕的记忆,朦胧中记得,自己确实吃过。
好吧,到了西双版纳,对蘑菇如果怕这怕那,那就不是版纳人了。
在西双版纳,菌子的种类繁多,其中最着名的当属鸡枞和见手青。
鸡枞是一种口感鲜美、营养丰富的菌子,被誉为“菌中之王”
。
见手青则是一种颜色鲜艳、口感独特的菌子,具有很高的营养价值。
除了鸡枞和见手青,西双版纳还有许多其他种类的菌子,如牛肝菌、羊肚菌、青头菌等。
这些菌子都具有独特的口感和营养价值,是当地人餐桌上的常客。
秦耕笑了。
胆子太小了不行,既然来到了西双版纳,这里是菌子王国,每年不吃几十斤菌子,怎么对得起这里的热带雨林呢?
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