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第1795章 找到了属于自己的使命和方向（第2页）

他知道，这次中餐培训班不仅仅是在传授烹饪技能，更是在传递着一种生活的态度和文化的传承。

通过这些基础而实用的课程，学员们不仅学会了烹饪的技巧，更在共同学习的过程中增进了彼此之间的了解和友谊，为基地的和谐发展注入了新的动力。

为了进一步提升培训班的趣味性和实践性，林阳和导师团队别出心裁地设置了一个“每日一菜”

挑战环节。

这个环节不仅考验学员们对所学知识的掌握程度，更鼓励他们发挥创意，将所学技能应用于实际，创造出属于自己的特色菜品。

每天下午，当基础技能的训练告一段落后，便是“每日一菜”

挑战的时间。

导师们会提前公布一种或几种主要的食材，要求学员们在限定的时间内，结合当天所学的刀工、火候掌握以及调味技巧，创作出一道新颖美味的菜品。

这既是对学员们学习成果的检验，也是对他们创新思维和应变能力的挑战。

挑战一开始，学员们便纷纷投入到紧张的创作中。

他们或低头沉思，或快速翻阅笔记，或聚在一起讨论交流。

厨房里，刀板声、翻炒声、调味声交织在一起，奏响了一曲美妙的烹饪乐章。

有的学员选择了传统的菜肴进行改良，比如在经典的红烧肉中加入了自己独特的调料，使其味道更加层次丰富；有的则大胆尝试了新的食材组合，创造出了别具一格的风味；还有的学员则专注于菜品的摆盘和装饰，力求在味觉和视觉上都给评委和同伴们带来惊喜。

每当一道菜品完成，都会引来其他学员的围观和品尝。

大家互相点评，分享心得，气氛热烈而融洽。

导师们也会根据每道菜品的味道、创意和呈现效果进行打分和点评，给出宝贵的建议和改进方向。

“每日一菜”

挑战不仅激发了学员们的创造力和想象力，也让他们在实践中不断巩固和提升了自己的烹饪技能。

更重要的是，这个环节让学员们深刻体会到了烹饪的乐趣和成就感，让他们更加热爱这门艺术，也更加珍惜每一次学习和实践的机会。

随着时间的推移，“每日一菜”

挑战成为了培训班中最受欢迎的环节之一。

学员们在这个环节中不仅学到了知识，更收获了友谊和成长。

他们开始期待每一天的挑战，期待着自己能够创造出更多美味而独特的菜品。

而林阳和导师团队也欣慰地看到，通过这个小小的挑战环节，学员们的烹饪技艺和创新能力都得到了显着的提升，培训班的目标正在一步步实现。

在培训班的日常教学中，林阳并不仅仅是一位组织者或旁观者，他时常会以一种特殊学员的身份，积极参与到烹饪的学习和实践中来。

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