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第90章（第2页）

得益于自然造化，黑山村村西边儿的后头有一条深沟，正好可以把雪填在那儿。

村里人忙活了有两天，再干一天就差不多了，雪一清理，村里就跟没怎么下过雪似的，干净敞亮。

时至正午，秦锋一边扑落着身上的雪一边掀开了屋门帘：“看我带了什么好东西回来？”

他眉眼带笑，一抬起头，看到姜鱼一怔：“哈，哈哈，鱼哥儿来了，正好，今天有山楂吃。”

柳柏接过秦锋用衣角捧的一兜红彤彤果子：“哪弄的？”

“王叔给的，我说你喜欢吃酸的，他说他家山楂酸，给咱们拿两个尝尝。”

“我什么时候说喜欢吃酸的了？”

“你不是喜欢吃酸菜？酸菜炖鱼片儿，酸菜饺子，酸菜包子，酸菜”

“好了好了”

柳柏原本心情还紧张，被秦锋这么一打岔哭笑不得：“晚些时候做个糖葫芦吃吧。”

“鱼哥儿，中午留在这儿，我给你做羊肉片儿。”

“好呀，我等着吃好吃的了。”

说起羊肉，柳柏和秦锋心里都有动容，这是昨天高树和他爹高成一块儿送过来的。

那天秦锋和老赵村长以不会饲养为由把羊给送回去，就没想着再要。

明眼人都知道的道理，高成却不要这份便宜。

他用不到两个月的时间让孙子断了奶，现在只喝米糊糊。

别人一问，他就说他的孙子不比谁金贵，村里的小孩儿都是这么过来的。

要说他单送羊肉也就罢了，他是把一整只羊，包括羊毛羊脏腑全都给送来了。

柳柏让他拿回去一些给家里人吃，他拒绝：“你要是非要送还一部分回来，那就是看不起我高成，我高成送礼诚心实意，我也希望你们能成全。”

这事就再也没了转圜的余地。

不过让秦锋和柳柏对高家人的品性有了了解。

都说高家没穷人，就凭他们这份重情重义坦荡磊落，老天爷就不应该亏待他们。

这些话说到这儿，柳柏兴致勃勃的处理羊肉。

羊肉价格贵，他也就是在上回秦锋捉熊受伤的时候托人买了一小块儿回来炖汤。

那汤的味道极好，他到现在还记得滋味。

今天中午，他打算做个羊骨汤再做个清水白羊肉。

屋子里的青菜这阵子长势喜人。

小葱韭菜绿油油，茄子柿子都挂了果儿，生菜和小白菜也能吃了。

冬天，家里有这一抹绿看着鲜亮舒心。

今天配上羊肉，正好还能解腻。

柳柏把羊腿骨扔进锅里，撒上白盐，丢一把枸杞，盖上锅盖。

趁着炖汤的这阵功夫，他又取了一块儿肥瘦相间的羊脊肉，用刀切成薄薄的细片儿放到一边儿。

接着就是做蘸料。

这是吃羊肉片儿的灵魂。

韭菜花儿、麻酱是最基础的，辣椒油是秦锋和秦小满的最爱，接着还有陈醋、麻椒油、熟芝麻等等可以按个人口味添加的小料儿，他一一倒腾出来放进小碗儿。

黑山村没有这样的吃法，秦小满看着稀奇，姜鱼笑着同他解释：“酒楼里有相似的，拿一口铜锅，中间放炭，四边儿加上水煮沸了烫肉片儿，煮熟的肉片儿沾上蘸料，听说好吃的不得了，吃完就忘不了。”