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莫桐礼貌地推托了一番,最后才同意下来。
刘安顺势推荐她去附近一间味道很不错的牛肉火锅。
现在这个天气还冷,依旧还是适合吃火锅的日子。
这家店的价格看起来不算特别贵,莫桐稍微安心了。
“这家的牛肉很新鲜,也推荐你尝一尝炒河粉。”
莫桐:“按你平时吃的点就可以。”
刘安在平台上下单。
服务员很快端了汤底上来。
里面有玉米萝卜汤底,还送原味牛腩。
汤底还没滚起来,但莫桐已经饿得不行了,先吃上牛腩垫垫底。
十分有韧劲的口感,但吃起来差了点感觉。
刘安看出莫桐表情上的犹豫了,笑着说:“是不是觉得一般?我也觉得这个牛腩不好吃,没办法套餐里就有。”
“没事,我先垫一垫肚子,没想到比赛会这么久,可把我饿坏了。”
刘安很吃惊:“中午的时候你没去吃饭吗?”
这让莫桐很不好意思起来了,“我原来以为很快就到我了……”
她更以为比赛选手应该不能随便走动的。
但这话莫桐就不好意思说出口了。
牛肉上菜,汤底沸腾了,刘安拿起漏勺,夹入牛肉,按照上面的要求烫上十秒,捞出,放入莫桐的调料碗里。
莫桐笑着端起碗接过,说:“没事,你吃你的吧。”
掐着完美时间烫出来的牛肉,莫桐均匀地裹上酱料,一口吃进嘴巴里。
恰到好处的调味酱,和新鲜的牛肉碰撞在一起,软嫩,又充满着嚼劲。
莫桐眼睛发亮,满意地点点头,价格不贵但是牛肉确实蛮新鲜的。
只能说不愧是厨师。
莫桐感觉肚子已经有了东西下去,吃饭的速度也慢了下来。
两人开始聊起天来。
听见莫桐是个体户自己开店,刘安一脸的羡慕。
“其实我还不算是厨师,我还在做切菜的小工。”
刘安想到工作上的事情叹了口气。
“拜师学艺不是一件容易的事情,那些男师傅脾气都很暴躁,你有一点点不好就会骂你一天。”
而且她进入这个行业也很困难,如果不是有关系,刘安连切菜工都做不了。
刘安一边给莫桐烫肉一边絮絮叨叨地给她说自己这些年下来的经历。
“其实我家里人也跟我说,要是我真喜欢干厨师,那就给我搞个铺面,自己干得了,在饭店里面累死累活学不到东西一个月工资也就三四千。”
莫桐很吃惊:“你这么辛苦,工资还这么低吗?”
刘安苦笑,一脸无奈。
“当然,我要是学一些别的可能还更好,中餐行业特别苛刻。”
至少可能别的烹饪行业不会这么要求基本功。
莫桐看到店里人群变得多起来,才惊讶地看了一眼时间。
她们就这么一聊,就聊到了五点多。
“我该走了,我女儿还在家里呢。”
莫桐笑着跟刘安告别。
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