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第123章 完蛋了被关住了（第3页）

，只觉得她的胳膊怎么好像有点胖，还有点凉？

好不容易感觉到箱子好像被放了下来，满满小声道：“我们是不是该出去啦？”

单明玉循着声音伸手去摸她，一下子就戳到了她软乎乎的脸蛋儿，没忍住，又多摸了一把。

“你戳我干嘛？”

“谁戳你了。”

单明玉不承认，“我们出去呗。”

两个人一起用脑袋和手顶住盖子，又是“嗯～嗯～”

的用力，这次盖子却丝毫不动。

完蛋了，被关住了！

这边两个小崽子在“历险”

的时候，大厅的比试已进行了数轮了。

“上一题辩‘在德不在险’，冯秀才略胜一筹。”

掌柜笑道，“接下来，我们楼中大厨将在诸生面前制成一道名菜——羊肉拨霞供，献给冯秀才。”

底下一个清秀的书生抱拳向四周示意。

“拨霞供？”

姜无难颇有兴趣，“冷天吃这个，身子都会暖和起来。”

他说完，一队人从后厨走出，领头的赫然便是聚贤楼的大厨。

所谓“拨霞供”

，便是后世的火锅，起初只是一堆食材混在在热汤里煮着，冬天吃又方便又暖和。

后来经一个人的改良后，便多出了许多花样。

比如现在，大厨从缸中提出了一整只提前在庄子上宰杀、处理好了的羊肉，已用盐巴腌制入味。

他将其摆放于一个很大的砧板上，手起刀落，一番极其精妙的刀工，切割出来的羊肉肉质均匀，大小一致。

“厉害！”

有书生赞道，“古人言‘庖丁解牛，游刃有余’，诚不欺我。”

羊肉下锅先进行煸炒，滋滋的油声，融入楼中的学子们的背书讨论声，这一刻，黄金屋中放置了茶米油盐，别有一番意境。

旁边高汤飘香，羊肉至半熟下锅。

“这羊肉拨霞供中若是加入新鲜多汁的白萝卜，既去膻味，又更添鲜美。

这次所用萝卜乃是‘琉璃美人’，出了名的水润清甜，才从庄子处运来，大厨会在大家面前将萝卜洗净、切块……”

掌柜说着，打下手的小二将箱子缓缓打开。