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“真的?什么配方?”
杨小军从怀中掏出鬼医宝典,这宝贝秘籍,他可是随身携带的。
周岚见杨小军拿出一本书,更加不解了。
“这是菜谱?”
杨小军笑着摇了摇头:“不是,是一本医书,上面记载着一种可以改变食物味道的中医配方,叫做百味汤,如果加入肉馅里,包子应该会更好吃的。”
刚才周岚哄果果睡觉的时候,杨小军闲来无事就翻看了一下鬼医宝典。
突破境界之后,鬼医宝典中增加了一些药物配方,其中就有百味汤的制作方法。
当时杨小军没在意,后来看见那肉馅,这才想起可以试试百味汤的效果。
鬼医宝典中记载百味汤不仅可以让激发食物的味道,还能补肝肾,强筋骨,可谓一举两得。
“制作百味汤需桑寄生、杜仲、牛膝……”
杨小军嘴里念叨着,将药方誊写下来。
周岚认真的听着,突然灵光一闪,转身去厨房翻找了一会儿,拿了两个袋子进门来。
“小军,你说的那些药材家里都有,是我买来治疗腰痛的,你看能不能用?”
杨小军接过药材看了看,点了点头:“是我需要的药材,不过质量不算太好,可以先试一试。”
凌晨五点,天刚蒙蒙亮,往常这个时候周岚已经开门准备营业了,但这会儿两人在厨房中忙着制作百味汤,根本顾不上包子铺的生意。
反正周岚每天起早做包子,也没多少客人来,若是能够研制出味道更好的包子,关门半个月也是值得的。
此时杨小军先是将一部分药材研磨成粉,陆续加入其他药材。
砂锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,散发着中药材独有的气味。
小火熬煮两个小时后,杨小军将一些药物残渣捞出来,在里面加入部分调料。
他不懂做包子,完全是按照配方百分百还原的。
又过了一个小时,杨小军关了火,将熬煮浓稠的汤汁倒入干净的汤碗中。
同时厨房里散发着一股浓烈的腥臭味,让周岚下意识捂住了鼻子,而那味道正是来自于碗中的百味汤。
“小军,这百味汤也太臭了吧!”
周岚瞪大眼睛,一脸的不可置信。
杨小军闻了闻,那味道直冲天灵盖,可他所有的步骤全都是按照配方来的,按理说不会有出入的。
他生怕有什么疏漏,眼睛一直盯着砂锅,此时眼睛酸涩无比。
“岚姐,都做好了,要不我们就试试吧。”
杨小军期待的看向周岚。
周岚内心有所怀疑,实在是这百味汤气味过于刺鼻,腥臭的如同死了十天的鱼。
这包子好不好吃是手艺问题,要是把人给吃坏了,那就是原则问题了。
周岚抬眸看向杨小军,见他双眸泛红,额头上浸着汗珠,不由得心疼起来。
小军辛苦了几个小时才做出来一碗百味汤,不用岂不是可惜了。
想了想周岚还是决定相信杨小军,于是转身搬来一盆肉馅,舀了几勺百味汤进去,搅拌均匀。
奇怪的是原本腥臭的百味汤搅入肉馅后,反倒没了异味,看起来和原本没区别。
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