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第214章 生男生女都一样（第1页）

别急你们三个既然回来了，咱们拢共四个人，就一人一种馅料，省得弄混了。”

苏锦绣给大家分工，“徐姨你就包红枣的，我已经让陈冬去了枣核，舒心就包豆沙的吧，秀秀包肉的，我来做蛋黄的。

这里有四种颜色的绳子，我们每人拿一种，这样包出来的粽子从外头也能区分是什么馅儿了。”

赵秀秀从未包过肉粽，她便坐在一旁仔细地叫，说这米应该取多少，肉要怎么放，“其实就跟咱平常包粽子一样的，只是换了种馅儿而已。”

要说先前只有她一个人，包的的确是慢了些，毕竟赵含章和陈冬两个人试了半晌，一个都没包成，还一不小心把米撒得到处都是，收拾起来也费功夫。

可这会儿一共四个人，在加上陈冬和赵含章一左一右的帮着摆放，这速度一下子就提了起来，忙活了约莫一个时辰，几百个粽子整整齐齐地摆放在院里摊开的凉席上。

“你从哪儿弄来的凉席？”

苏锦绣问。

赵秀秀搬来这小院的时候刚过完年，她的家当里可没有草席，虽说已经快到夏至时节，可天气还没有热到需要铺草席，苏锦绣方才找东西时，也没见到有凉席。

“从隔壁院儿借来的。”

“哦。”

苏锦绣点头，表示自己知道了，又问了声，“林梅姐还好吧？”

算算日子，林梅的肚子应当已经显怀了，她听赵秀秀说，如今张东泉请了一个本家的兄弟在油铺里帮忙，让林梅在家里休息。

赵含章与林梅又不算相熟，即便认识，那也是小时候的事儿了，因此只是含糊地应了一声，说，“我看篦子和簸箕都不够用了，想起过年蒸年馍的时候，你将那些花馍都摆在席子上，便效仿着做了。”

“腾一个空篦子吧，天香楼的酒菜还没来，咱们先蒸上几个尝尝鲜，也给隔壁林梅姐那儿送一些。”

锅里的水都是热着的，陈冬一听要蒸粽子，连忙又进去往灶下添了些柴，让水好早些滚起来。

赵秀秀好奇地问，“为何不是煮粽子？煮着想来要熟得更快些，蒸着不上费柴火吗？”

苏锦绣还没说话，反倒是黄舒心笑着答了，“我估摸着，这是因着咱们包的粽子有四种口味，甜的咸的都有，混在一起下锅煮的话，肯定会串味儿的，还是蒸着保险些。”

苏锦绣头一回用柴火灶蒸粽子，有些拿捏不准时间，好在徐丹娘是有经验的，在一旁指点着，隔了约莫大半个时辰，一锅粽子便蒸好了。

揭开锅盖，扑面而来的便是夹杂着芦苇清香的米香味儿，苏锦绣拿了筷子去夹，赵含章在一旁提醒她，“小心热气烫手。”

氤氲着的水蒸气中，女人笑着回他，“知道了。”

陈冬是知道无论自家掌柜还是东家，都和隔壁院儿开油铺的张家夫妻关系好，等苏锦绣将几种口味的粽子各选了两个出来时，主动说，“我去拿给隔壁的林娘子吧。”