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很快黑藏龙虾被小白和沈六福抬到三楼后厨的大水池里。
龙虾入水池以后剧烈挣扎,池水溅了白苏苏一脸。
白苏苏擦了擦脸上的水,眉毛一竖:“你嚣张什么,晚点我就吃了你。”
她用手指着龙虾说道。
龙虾似乎听懂了她的话,更加用力地挣扎起来,试图逃离这个危险的地方。
它的触须不停地摆动着,钳子也张开着,好像要对白苏苏发起攻击。
白苏苏看着龙虾的反应,觉得十分有趣。
她笑了起来,继续挑衅道:“怎么?不服气啊!
等会儿我就让六福把你做成美味的菜肴,看你还能嚣张多久。”
说完,她还做了个鬼脸。
老板娘听了白苏苏的话,不禁将目光投向了沈六福,她看着眼前这个面容俊朗的男子,心中有些质疑。
于是,她轻声问道:“你也是厨师?”
语气中透露出些许疑惑。
沈六福微微一笑,他轻轻地点了点头。
然而,还没等他开口说话,一旁的白苏苏就迫不及待地抢着说道:“那当然了!
他不光是个厨师,而且还是个非常厉害的灵厨呢!”
她的声音满是骄傲。
听到白苏苏的话,老板娘眼中闪过一丝惊讶之色,但很快便恢复了平静。
她上下打量着沈六福,心里琢磨“这么年轻的灵厨能厉害到哪去?”
。
“哦?灵厨啊……那你以前做过龙虾吗?”
她的声音中带着几分试探。
“做过龙虾,但这么大的没有做过。
“沈六福摆弄了一下龙虾的须子说道。
“那一会你帮我打下手吧。”
老板娘看着沈六福说道。
“给你打下手?你有没有搞错?我家六福可是超品灵厨!”
白苏苏瞪大眼睛说道。
“超品灵厨?这小丫头怕是被骗了,一二品灵厨都是凤毛麟角,超品?怎么可能!”
老板娘心里想道。
但他还是想要试试沈六福的深浅,于是试探性的问道:“要不尝尝你的手艺?我给你打下手?”
“行呀!”
沈六福不置可否。
沈六福的回答让老板娘很是意外:“没想到答应的还挺痛快,哼,超品灵厨?他就不怕自已的实力露馅?不过是骡子是马一会拉出来溜溜就知道了。”
走进厨房,沈六福查看了一下里面的材料和工具,然后思索起来。
这只龙虾不仅体积庞大,而且它的外壳厚实坚硬,如果采用煎炸的烹饪方式,恐怕难以达到理想的效果。
此外,他手中的松子油数量有限,无法满足煎炸所需。
因此,清蒸似乎成为最佳选择。
这样可以保留龙虾的鲜美味道,并锁住虾肉中的水分,使其口感更为鲜嫩多汁。
然而,问题在于龙虾的体型过于巨大,现有的蒸锅根本容纳不下,如何蒸熟这只庞然大物确实是一个棘手的难题。
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