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急忙身后在鼻子前面扇了扇,
驱赶这冲脑门的味儿……
然而,
沈飞却大大咧咧的打开了餐盒,指了指里面的几块冒着热气的臭豆腐,笑着看向众人,“这玩意儿闻着臭,但吃起来很香,你们要不要试试?”
众人立马摆手拒绝,一个二个的全都后撤几步。
“达菲,你来一块?”
沈飞用竹签插着一块臭豆腐,先塞进自己嘴巴里嚼着,然后又插了一块递向庄达绯。
“咦~~~(嫌弃表情)”
庄达绯捂着鼻子,再次后退了几步,“这个,我可无福消受,还是飞哥你自己享受吧!”
“味道蛮正宗的~”
沈飞便不管不顾,大快朵颐起来。
还顺带说了一下油炸臭豆腐的制作过程:将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2小时左右,捞出冷却。
然后把豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季节约3~5个小时,夏季稍短,2小时即可;冬季大概8~10个小时。
泡好取出,用冷开水略洗一下,沥干水分,
再将茶油全部倒入国内烧红,
放入豆腐,用小伙炸约5分钟,
等待焦黄状态,捞出装盘,
用筷子在豆腐中间钻一个小洞,
根据个人口味,可以放辣椒油、酱油、麻油一起调匀……
沈飞吃的喷香,
周围众人熏得快要呕吐了。
很快,
沈飞吃完,用庄达绯递过来的纸巾抹了把嘴巴,点头称赞:“不错不错,就是这个味儿~~”
此时,
沈飞的装束也换好了,
原本白净的皮肤经过化妆师改造之后,已经变成古铜色泽,典型的阳光大汉模样~~
起身,
朝着庄达绯勾了勾手,
庄达绯一脸好奇的凑了过来,“啥事儿飞哥?”
谁知,
沈飞忽然朝着庄达绯的面门上哈了口气儿,
庄达绯顿时“呕~~”
,
差点没顶住这股子冲劲儿,
当场呕吐出来……
咽喉蠕动了好几下,拼命吞咽几下,眼泪都特么快呛出来了,急忙跳开,远离沈飞,“哎呀妈,臭死我啦~~~”
沈飞却点了点头,
表示很满意这个效果,
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