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第341章 小炒鸡杂（第1页）

老鸭出锅，趁着那边锅里还在炖着老母鸡和大鹅。

他很快的将炒锅刷洗干净，然后下入食用油。

“小轩子，把那条鱼拿过来！”

对着后面吆喝一声，王文轩也是很快的将那条已经蒸好的翘嘴鱼给端了过来。

王平安上前，用筷子将鱼盘子里面的那些葱姜丝给挑出来丢弃，然后倒上一些生抽，再撒上一把新鲜的葱花。

转身拿过勺子，从锅里舀了半勺热油，往上面一泼。

“呲啦——”

热油一泼，清蒸翘嘴鱼搞定！

村里没有专门蒸鱼的那种蒸鱼豉油，用生抽替代一下，也是可以的。

主打一个现在有啥，他就用啥。

“赶紧的！

把这些做好的菜都给弄到那屋里头锁起来啊！

没有开饭之前，谁都不许偷吃哈！”

看着众人都围在王平安附近，想要偷嘴吃，村长也是走过来，对着王二蛋几人吆喝起来。

王平安笑笑，抓起一把葱姜蒜和小辣椒圈，丢进锅里快炒几下。

“嫂子！

给点大火！”

对着烧柴火的女人吆喝一声，直到锅里的底油颜色变得微红起来，他这才将那些鸡杂、鸭杂啥的倒进锅里。

然后开始快速翻炒起来。

一招无影神手，直接看得院内众人裆下一紧。

“乖乖！

不得了！”

“这家伙的速度！

真的是快啊！”

在众人的议论声中，王平安两耳不闻议论声，抓过边上的酒瓶子，沿着锅边淋入一些糯米酒去腥。

冷酒遇热锅，院子里面立马洋溢出一股子纯烈的酒香味。

坐在远处的那些大爷和大叔们，本来聊天聊得火热，猛然闻到这一股子醇厚的酒香味道，立马就不淡定了！

“坐在这里看着平安炒菜，本来就是越看越饿，结果那小子还淋酒！

这他娘的谁还受得了？”

“不行了！

不行了！