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可作为一名记者,对于陈家兴的小把戏,却是看的很清楚,所谓的对机械厂工人家属打折的噱头,不过是营销的手段而已。
虽然已经看穿了一切,可记者却并没有选择拆穿,笑着又问了几个问题,随即便选择了采访其他的顾客。
对于这边的情况,陈家兴是看在眼里的,可却也并没有选择阻止。
一来想要更快的打开市场,自然需要宣传的手段,陈家兴手里本就没有多少资金,让他花钱宣传就别想了。
再说就算有钱了,他还想多开几家门店呢,对于这种送上门的宣传,可不会拒绝。
其次能够被这种县电视台报道,对于自家的招牌无疑是一种肯定,虽然县级电视台的体量并不大,但至少在六安周边几个县,还是有一定的吸引力。
下一步的计划,陈家兴虽然打算进军清河市,可这也不妨碍他在周边几个县招几个加盟商。
毕竟光靠他一个人的力量,想要快速的占领市场,还是有不少难度的!
随着县电视台记者在后面的采访,门店柜台上的卤肉也以肉眼可见速度的被疯狂采购着。
因为是最后一天活动,所以今天顾客购买的力度都很大,少的也会购买三斤五斤的,多的甚至能购买十斤八斤。
这么大的量,几乎能赶上过年的时候了,而这一切都被县电视台的记者,全部用摄像机记录了下来。
随着报道的发出,贼拉香卤肉这个招牌爆了,不仅仅是在六安,哪怕是在周边几个县,甚至是清河市,都被人所震惊!
然而作为整个热点的主角,此刻的陈家兴却是躺在床上,连动都不想动。
从早上五点起来,就忙着卤肉的卤制工作,到晚上将近九点的时候,才勉勉强强送走了最后一波顾客,这中间连口饭都没吃到嘴里。
虽然累,可结果也是极为喜人的!
一万斤卤肉全部售空,除此之外还有一万两千斤的卤菜,更是一点都没剩下。
这一波活动下来,陈家兴的腰包那是彻底的鼓了起来。
两天时间,一万七千斤的卤肉,还有一万九千斤的卤菜,从早上到晚上,没有一刻停歇的!
刨除成本之后,陈家兴的净盈利达到了恐怖的四万五千多,就这还不带给几个店员每人200块的红包。
再加上第一天的盈利,此刻陈家兴手里足足有了五万八千块的存款,虽然不多,可在这个年代,大小也算是个大户了。
结束了前三天的活动之后,门店的营业额直接迎来了暴跌。
前一天还能卖出去一万斤的卤肉,外加一万两千斤的卤菜,可开业第四天一整天的时间,才不过卖了2000斤的卤肉,就这还是因为有买一斤卤肉送一斤卤菜得活动。
这极大的落差,让小姨于颖这个店长有些失落,甚至是怀疑自己的能力。
陈家兴在了解到这些之后,却是宽慰了她几句,这一切都在陈家兴的预想之中。
毕竟七块钱一斤的卤肉,还是有些太贵了,而且前一天过来购买的顾客,都是大量采购的!
那么大的采购量,可得几天时间消化呢!
将门店的事全部交给小姨于颖管理之后,陈家兴并有没停下脚步,而是选择了将目光投向了下一家门店的选址。
此外还有机械厂食堂那边的供货,因为开业前三天的忙碌,陈家兴只能暂时断了机械厂食堂的卤肉供货。
对于这个付大龙早就有意见了,毕竟每天损失三十多块钱,三天时间下来,可顶他半个月的工资了!
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