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第十九章 关于经营这些事儿(第1页)

沈七笑着说:“今天是我们酒肆开业第一天,这些都是送给您的,还请您多给我们介绍一些顾客。”

这三位壮汉听完以后都非常高兴哈哈大笑着说好,又点了两壶酒。

这边薛长吉看着沈七的眼睛都要喷火了,真是没见过杀熟而且还不给好服务的,沈七坦然的接受了他的目光,走到了厨房拿了几碟烧饼和小菜出来:“不会不给你们的,只是刚才在准备。”

大约是柳蔚很喜欢阿由的竹叶青,临走的时候让薛长吉抱了一坛走,沈七喜笑颜开,这算是他们开业做的最大的一笔生意了,就算以后真的没有顾客,柳蔚天天来也是不错的事情。

第一天店里打烊,沈七、乐满、阿由、月娘四个人坐在一张桌子上面,沈七咳了咳很严肃的样子:“我觉得我们得重视一下我们店的生意问题,这不是让人看笑话嘛,首先就是我们要把我们店的名号打出去,刚刚开业便宜一点没问题,要让别人知道我们开店了,当然,这是我的问题,之前没有重视这一块,但是没有关系,现在补救还来得及。”

“那该怎么办呢?”

乐满托着腮看着沈七。

“我想这样好不好,明天早上集市的时候,我和阿由去摆一个摊子,用酒杯装一些酒,分发给来往行人不要钱的品尝,告诉他们我们的店就在曲江桥下,可不可以?”

月娘多年来辗转酒楼,深知此中深意。

沈七很高兴的点点头:“月娘,你真是太聪明了,这样是再好不过的。”

乐满很明显的有些不开心的叹了一口气,她大概一开始就很不喜欢月娘,沈七不懂,为什么不喜欢又漂亮又聪明的女孩子呢,她不解其意,只是尽量的不去掺杂其中。

“这第二点我们要赞许我们家的酿酒师阿由,他制的竹叶青实在是太好喝了,不仅柳蔚薛长吉喜欢,而且那三位大哥也很是喜欢啊,重要的是,我也很喜欢。”

说着带头鼓起了掌,大家也都跟着鼓起掌。

阿由被大家捧的不好意思,挠挠头露出很是害羞的表情:“这是我应该做的。”

“可是,咱们家的酒有些少,应该种类多一些,最好是有一些比较特别的酒才好。”

沈七摸了摸自己的脖子思索着说。

“对啊,就好像月楼的特色就是杨梅酒。”

月娘补充道。

“对,就是这个意思。”

沈七点点头。

阿由说:“这个我倒是没有想过,我一直都没有创新过酒,不过酒的种类问题倒是不用担心,我已经把制好的酒都放在酒窖了,有葡萄酒、新丰酒、屠苏酒、菊花酒等等……只是还没有酿好。”

沈七点点头:“你这样说我就不担心了,做新酒的事情先不急,重要的是将酒的种类先丰富起来,新酒的事情我们一起看,近来你要多多辛苦,我每天早上还是要在哥哥那里上课,只能下午的时候过来,这里就交给你和月娘了。”

“没关系,交给我们你放心。”

阿由非常笃定的说。

月娘也在旁边点点头。

天色已经很晚了,乐满一直催着沈七快走,说天色已晚了,再不回去会被老爷打的,沈七一直磨蹭着不肯走,叮嘱着阿由这个那个的,终于狠下心的出了门,回头看看还是非常的舍不得,看着这个在秋末风中几乎要摇摇欲坠的招牌,上面歪歪扭扭的是自己模仿哥哥写的四个大字“云过烟雨”

,心里面不禁有些感动,她和阿由和月娘道别,一步三回头的离开了。

在酒肆开业的这几日,沈七早上在哥哥书房里上课,上完课以后连饭都顾不上吃,疯狂的拉着乐满奔到酒肆帮忙,看来阿由和乐满在集市上的宣传效果还是很不错的,来了不少人,至少在饭点的时候酒肆里面能坐上一半的桌子,下午的时候也有人在这里弈棋谈天,只是沈七觉得人手略微有些少了,乐满和自己在这里还能多少帮忙应付一下,但是如果是只有阿由和月娘的话那真是忙不过来。

于是沈七就将雇佣伙计的纸贴在了酒肆的门口,大家看着沈七将这张纸贴在门上都忍不住的感叹,开业第一天还一个人都没有呢,转眼就已经到要雇人的地步了,会想其中感受,真是九曲回肠。

沈七在盘点第一个月的赚来的银两的时候,惊异的发现没有亏损但是也没有盈利,沈七觉得这样已经很好了,按照这样的势头发展起来,一定会越开越好的,沈七非常大方地拿出一两银子给了月娘和阿由,他们两个人是最辛苦的,阿由很惊讶和很是感动:“小姐,我不在相府上了都没有人问我一声吗?”

沈七很想说有,但是确实是没有,他负责的那块清扫区域是后园的树下的那块,而且本来阿由就很喜欢偷懒,是以确实是没人发现阿由不见了,不过这也多亏了沈七经常会去后园扫除。

阿由不敢相信的抽搐着嘴角:“真的没人问我?那个和我关系很好的小范都没找人玩问问我的下落?我还欠他一钱银子呢。”

沈七摇摇头:“真没有,不过我下次可以帮你把一钱银子给他。”

当然还有一位大功臣就是乐满啦,沈七往乐满手里面塞了五钱银子:“这是乐满的,你和阿由都好好的干,只要我赚钱都不会亏待你们的,赚到了钱你们就去赎身,以后痛痛快快的去过自己的日子。”

乐满拿着钱很是高兴的样子,但是听到沈七这样说,忍不住的嘟囔起来。

乐满心思多,沈七不愿意听,转过身来看着月娘欲言又止的样子,沈七看着她笑着说:“这都一个月下来了,还有什么不能说的吗?你有什么话就问,咱们已经是自己人了。”

“你说你姓沈,听你平时和阿由他们的对话应该是名门大家的出身,我能问你是哪位府上的吗?”

月娘颇有些小心翼翼的问。

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