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,小巧可爱,憨态可掬,咬开后,细腻的豆沙馅缓缓流出。
外酥里嫩的“芝麻球”
,表面裹满了密密麻麻的白芝麻,一口咬下去,香甜的馅料瞬间在口中爆开。
林晚晚疯狂地咽口水,这不都是她爱吃的东西吗?
这也太过分了,她疯狂地扒拉着翡翠莲蓬饺。
白夫人赶紧咳嗽一声道:“这你现在可吃不了。”
小孙赶紧笑道:“我也给小姐点了几样东西,就是不知道她喜不喜欢。”
这小孙是有眼力见的,白夫人笑眯眯道:“她只能吃点流食。”
“夫人放心,我让他们准备的,都是小姐能吃的。”
他的话刚说完,就看到伙计端着托盘进来了。
首先端来一盏特制的珍珠米糊。
伙计笑着介绍道:
“这米糊选用的是当年新收的上等白米,经石磨细细研磨,再用细纱反复筛滤,只留下最为细腻的米粉。
煮制时,以小火慢熬,期间不断用木勺轻柔搅拌,直至米糊浓稠度恰到好处。”
米糊盛在一只温润的羊脂玉碗中,碗壁上精美的雕花更衬出米糊的细腻。
这也太讲究了,有钱的好处在这里体现得淋漓尽致。
还有一碗芙蓉蒸蛋羹,用的是新鲜土鸡蛋,只取蛋黄,加入适量的温水和少许盐巴,搅拌均匀后,用细纱布过滤两遍,去除蛋液中的浮沫。
随后,将蛋液放入蒸笼,以文火慢蒸,蒸好的蛋羹表面光滑如镜。
犹如一朵盛开的芙蓉花,质地极其嫩滑,用小勺轻轻一挖,便颤颤巍巍地滑落,入口即化。
林晚晚直接把芙蓉蒸蛋羹吃了个一干二净。
白夫人高兴道:“咱们乖宝喜欢吃啊?下次奶奶也给你做。”
林晚晚朝着她微微一笑,把白夫人高兴得跟什么似的。
小孙在旁边夸道:“小姐可真够有灵气的,这么大点人居然能听得懂你们的话,可真聪慧呀!”
白夫子摸了摸胡子哈哈大笑道:“哎呀!
哪里有这么聪明的,也就是碰巧了。”
白夫人看着他道:“你们这里有卖首饰的地方吗?”
小孙赶紧点了点头道:
“有,自然是有的,我们还不光有普通的首饰。
还有那种能够上拍卖的首饰,你们想不想去拍卖行看一下?”
白夫人道:“拍卖行?”
“对啊!
我们龙湖帮的拍卖行,拍卖的东西都不错,而且价格也并不高。
我们有自己的金矿,也有从其他地方进回来的各种宝石,所以价格比汴京的首饰更便宜。”
小孙笑着解释。
“那我们就去长长见识吧!”
白夫人说道。
小孙继续道:“上午我就带你们逛一下其他地方,下午就安排你们去看拍卖,拍卖要等到下午,吃完饭之后才开始。”
“行,那你就帮我们安排行程吧!”
白夫人淡淡说道。
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