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“老先生,您尝尝。”
老乞丐先是尝了甲鱼鸡,脸上的表情并没有明显变化。
这让内心满是期待的程远,稍微有些失望!
不会吧!
甲鱼鸡可是限定,自己餐厅每天只做两份,都抢疯了!
尤其是那个鸡,更是农场里的产物。
吃过的人,还没有不说好的!
他是不是在这里硬装啊?
“老先生,你尝尝这个鸡!
主要是这个鸡!”
老乞丐笑道:“好!
的确是很不错的一道菜!
做的可以说是相当好!
但是,这个好,来自食材,而不是你!
这鸡,稍微学过点厨艺的人,做出来都是这种味道!
你的厨艺,不但没有让这宝贵的食材升华、加分,反而还让他的味道变的有些奇怪!
当然,这一点,普通人是吃不出来的,全国能吃出来的人,不超过十个!”
他的话,让程远内心震惊的同时,更加汗颜不已!
老乞丐说的都是实话!
自己的水平,的确来自食材,而非自己本身的手艺。
随后,老乞丐又尝了第二道辣子鸡。
仍然是一脸平静,不予评价,没说好也没说不好,想必,跟第一道菜是一样的想法。
第三道,后辣鸡肉焖饭,本是程远最为期待的,堪称店内一绝了,而如今,程远也没有了最初的期待。
估计,评价也不会很好。
果不其然,老乞丐全程表情没有任何变化,始终笑呵呵的。
“还不错吧。”
程远提醒道:“老先生,这后辣鸡肉焖饭,后面才开始发力……”
说到这,程远停了下来,因为他想到了老乞丐之前的话。
这道菜之所以如此奇特,是因为原料,而不是因为程远,所以,再提这个,无异于自己打自己的脸。
“老先生,这三道菜,难道没有一道能让你满意的?都不算天神一绝吗?”
老乞丐摇摇头,道:“差多了!
天神一绝,指的是厨师自己的技术,上好的食材,可以加分,但绝不是成为天神一绝的理由!”
程远又问,“那您吃过天神一绝吗?”
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