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第168章 烤肉夹馍（第2页）

马汉与他本就熟识，此刻自然不见外，说道：“快割些好肉来吃，我等都饿了。”

王河闻言，急忙挥刀割了一盘牛肉和一盘羊肉递过来。

马汉双手接过，递到方选和众人面前。

看着两大盘肉，方选连连摇头，“哪有你们这么吃的。”

“那公子以为该当如何？”

马汉忙问。

方选接过盘子，走到烤肉炉子旁，将盘子放在切肉的案板上，随后招来一旁的伙计，让他去准备物品。

伙计快步离去，片刻功夫，就用一个木盘端着一应物品回来。

方选先拿起一块麦饼，递给王河：“烤一下。”

王河接过，用一根细铁钎穿好，放在炉子前烤起来。

过去行军途中，并非时刻能够埋锅造饭，经常是带着做好的麦饼当干粮，冬日夜间生火取暖时，顺道将之烤热了吃，所以他对此也算是熟门熟路。

只是眼下烤的麦饼不同以往。

这麦饼有粗细之分。

普通人家和军中吃的都是粗麦饼，也就是将麦子磨碎后直接制作的。

而有钱的大户人家，会将磨碎的麦粉筛选几遍，去除部分麸皮后制作食品，以获得更好的口感。

虽然比现代的白面差得远，但这种细麦饼是当下最精细的粮食，春风楼历来招待有钱人，自然会有细麦饼提供。

趁着烤饼的功夫，方选拿过菜刀，将面前的葱蒜和素菜等物，连同烤肉一起剁碎，又撒入相应调料，浇了些许肉汤拌匀。

随后拿过烤好的麦饼，用刀小心破开，再将拌好的馅料塞进去，一个肉夹馍当即制作完成。

在众人惊讶的目光中，方选拿起这个世界上的第一个肉夹馍，看看面前众人，开始思考应该给谁先尝尝，毕竟这东西也不好分。

“山猪吃不来细糠，这几人都是军汉，尝不出道道来，还是女士优先吧。”

方选心里想着，走到屠千秋面前道，“屠小姐，先尝尝。”

随即他看到了惊人的一幕。

屠千秋竟然面色泛红，双手接过肉夹馍，道一声谢后，红着脸开始品尝。

“我的天，你竟然会脸红！”

方选大惊，“这还是那个拿着鞭子抽我的女强人吗？”

屠千秋啃了两口后，发现众人都在看向她，脸色顿时更红了。

“口味如何？”

方选问道。

“公子亲手所制，怎能不美味。”

屠千秋含羞道。

“完了，她这是误会了。”

方选开始后悔了。