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李宝应下,两小子也开心的点头。
待到三人离开后,赵云兰继续把心思投入到酒楼这边。
“林掌柜,再看看牌匾有没有问题,这两日晚上都派人守一守店铺,确保开张那日顺顺利利。”
“是,我都吩咐下去了,这两日我也会留下值夜。”
赵云兰郑重的看向林掌柜:“辛苦了,林掌柜。”
……
兰楼开张了,赵云兰揭了牌匾上的红布,鞭炮一放,就迎来了第一批客人。
县里的酒楼开张活动和之前府城一样,都是花销满了一定数额然后送一些小食,客人是络绎不绝的。
有了第一次开酒楼的经验,这一次一开业更家顺当了。
于此同时,府城那边也在做活动,庆祝第二家店的开业。
林掌柜一整日都在迎来送往,处理各类事宜。
赵云兰也是前前后后的巡视,生怕有纰漏。
账房那边记账收账也是忙的不可开交,因为要做活动,要记好每一桌该收的钱,谨防漏掉了哪桌客人的小食。
这一次县城的酒楼开业,赵云兰便招了两个账房,府城一个,县城一个。
之前都是李明义自己揽过账房的活儿,赵云兰每次说招个账房,李明义都说自己能干。
赵云兰知道李明义的心思,那是随了李老头觉得钱要掌握在自己手里才行。
后来有了杨正贵,加上吴怡有了身子,赵云兰也时常唠叨着找账房的事,李明义这才把做账这事交给了老杨。
好几次赵云兰都发现杨正贵虽不至于手忙脚乱的找错铜钱,但手里的活儿就停不下来,脑袋也是一脑门的汗,所以赵云兰才坚决的要招个账房。
府城那边的账房先生叫秦富,一听这名字就是管钱的主儿,秦先生年过不惑,算账经验老道,之前是因为外出收钱时不小心摔了一觉受了伤,在家休养了一段时间,结果就这样被辞退了。
偶然间看到兰楼在招账房,想也没想就来应聘了。
县里的账房先生是秦富推荐来的,叫郑元,这人比秦富还大上几岁。
本就是溪荷县人,据他自己说是因为自己运道差了些,所以家里连连遭难。
先是六十岁的老父老母去世,接着就是自己的妻子生病,自己账房的活儿也被人顶替了。
后来自己儿子也伤了胳膊,好在没伤到骨头在家养了些时日。
然后就是女儿,因常年无所出的理由被夫家休了回来。
接着就是孙子生病,日日需得好药材养身子。
就这样家里欠了一笔钱,就是秦富支援的银子。
这接连的事情发生,郑元只能把县里的房子卖了,还了秦富的银钱,在县里租了个小院子勉强度日。
所以说人倒霉的时候喝凉水都塞牙,郑元长年做账房,肩不能挑手不能抬,自然没法吃下那苦力的钱。
可账房这活儿找了大半年也没有找到,郑元儿子的胳膊一恢复就出去找活儿,找的都是些苦力活儿,结果又把自己的腿给伤到了。
这下家里开销就靠着郑元的儿媳妇和郑元被休回娘家的女儿做绣活儿来维持。
好在有秦富一次又一次的帮忙,向赵云兰举荐了郑元。
考察了一段时间,赵云兰对郑元是一百个放心。
就冲他那一系列的遭遇,也没有愁眉苦脸,天天哀怨。
赵云兰对郑元的第一印象就是一个和善的小老头。
当然郑元这人的业务能力也没得说,每一笔账都记得清清楚楚明明白白。
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