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高远小酒肆,恰似闹市中的一方古朴天地,隐匿于熙攘街巷,朱漆门扉半掩,透着几分欲说还休的热络劲儿。
门口高悬的酒愰子,布面被风拂动,“高远”
二字苍劲有力,似在招徕过往行人,诉说着此间的故事。
迈步入内,首先撞入眼帘的是那斑驳木质柜台,台面被岁月与酒渍摩挲得油亮,摆满了大小不一的酒坛。
坛身贴着泛黄宣纸,墨迹勾勒出酒名与年份,高粱酒、女儿红、竹叶青……各类佳酿在这方寸之地汇聚一堂,馥郁酒香氤氲不散,仿若能醉倒每个踏入之人的心房。
酒肆大堂,数十张方桌错落摆放,桌面刻痕纵横,皆是食客们多年来留下的“印记”
,或划拳比试的计分,或即兴赋诗的残笔,承载着人间百态。
长凳古朴厚重,凳脚与地面摩擦出圆润弧度。
四周墙壁,挂着几幅泛黄字画,笔锋或豪迈、或婉约,描绘着山川市井,为这烟火之地添了几分文雅气息。
此时,大堂一隅正热闹非凡。
一桌客人围坐,皆已是面颊泛红、酒意上头。
当中一位身着青衫的中年汉子,敞着领口,手中擎着酒碗,高喊道:“今日与诸位兄弟相聚于此,实乃快事,定要喝个痛快!”
言罢,仰脖将碗中烈酒一饮而尽,酒水顺着嘴角淌下,打湿了衣衫前襟,他却浑然不觉,一抹嘴,爽朗大笑起来。
就在这时,坐在一旁那个面容消瘦的青年毫不示弱地站了起来。
只见他迅速地撸起袖子,双手稳稳地端起那只装满美酒的大碗,然后毫不犹豫地朝着旁边人的酒碗用力一碰。
随着“砰”
的一声清脆声响传来,酒花四溅而出,如同夜空中绽放的绚丽烟花一般。
紧接着,这个瘦脸青年扯开嗓门大声吼道:“咱们兄弟几个可是过命的交情!
今日在这里,有福就该一同享受,有好酒自然也要一起痛饮!
来,这满满的一碗酒,我先干为敬,让我们共同举杯,敬咱们坚不可摧的情谊!”
话刚说完,他深深地吸了一口气,像是要把周围所有的空气都吸入腹中一样。
随后,他仰起头,张开嘴巴,开始咕嘟咕嘟地大口灌起酒来。
眨眼之间,那一整碗酒就被他一饮而尽。
最后,他还特意将手中的空碗底朝上高高举起,向大家展示自己已经一滴不剩地喝完了。
看到这一幕,在场的所有人纷纷鼓掌叫好,气氛瞬间变得热闹非凡。
此时的众人早已沉浸在了浓厚的酒兴之中,吆喝声更是一浪高过一浪。
有的人甚至兴致勃勃地玩起了划拳游戏,嘴里不停地喊着:“哥俩好啊,五魁首啊……”
他们一边挥动着粗壮有力的手臂,一边脸上露出激动兴奋的神情。
每当高喊出一个数字时,仿佛都要用尽全身所有的力量才行。
而且,每个人的目光都紧紧地盯着对方,丝毫不敢有半分松懈,生怕因为自己的疏忽而导致判断失误。
如果赢了,那就会开心得哈哈大笑;要是不幸输了,倒也十分干脆利落,二话不说直接端起面前的酒碗仰头又是一大口。
那些飞溅出来的酒水有的洒落到桌面上深深浅浅的刻痕里面,与往昔众多食客们留下的残酒痕迹混合在一起,让人一时间难以分辨此刻究竟身处何时何地。
后厨敞着门,烟火滚滚而出,灶台上炉火正旺,映红了大厨汗湿的面庞,炒勺在锅中上下翻飞,菜肴入锅、颠炒、调味、出锅,一气呵成,那“滋滋”
声、“当当”
响,是奏响的美味乐章。
穿梭其间的伙计,肩头搭着抹布,手脚麻利,吆喝声、应和声此起彼伏,端着摆满佳肴的托盘在桌椅间灵活游走,将美味送至食客面前。
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