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第200章 遥遥领先(第1页)

餐饮行业竞争激烈,这是公认的事实。

从最为关键的食材选取一直延伸至日常的工作流程,从至关重要的服务质量直至整体的就餐环境。

可以说每一个环节都是店家们相互角逐、一较高下的战场。

每个店几乎都在拼这些东西,万变不离其宗。

海底捞月事实上也没脱离这个框架,但是却把当中的服务给进行了极为夸张的放大化。

过去,人们对于所谓优秀服务的理解或许仅仅停留在‘有求必应’这样一个简单的层面上。

但如今在海底捞月的店里,这种程度的服务已然沦为最为基础的标准配置而已。

当顾客踏入店门的那一刻起,迎接他们的是一张张热情洋溢、真诚亲切的笑脸。

在用餐过程中,服务员更是会提供无微不至、细致入微的全程服务。

无论是添水加菜还是解答疑问,都能做到迅速而准确地响应。

而当顾客酒足饭饱准备离店之时,店员们又会送上温馨暖人的临别祝福与问候。

别看火锅店招牌写的是‘海底捞月’四个大字,但本质却是‘以客为尊’。

对于一些年纪稍长的人来讲,这种服务可能会有些负担感,也就是所谓的尴尬。

但正所谓伸手不打笑脸人,就算是心里抵触服务员的这种‘狗皮膏药’行为,但仍然能清晰感觉到被重视。

单是这一点,就足以压制住所有的负面情绪。

其他饭店说顾客是上帝那都是吹流弊的,听听就得了,但是在海底捞月,你就是正儿八经的上帝。

别嫌我们热情,那也是为你好不是,你还能发脾气?

苏晓晓等人一进店也被服务员的热情整的猝不及防,好在大家接受能力比较强,很快就适应下来。

期间服务员看到林皓还想着打招呼呢,不过却被林皓用眼神给制止了。

保持低调,从我做起。

咱不是那爱炫耀的人。

“林皓,你这朋友可真厉害啊,不光奶茶店卖爆了,这火锅店也挺火啊。”

四处张望了一阵后,肖燕燕忍不住感慨的说了句。

“是挺厉害的,所以呆会儿大家别客气,敞开了吃。”

林皓笑着道。

“我刚看了看,怎么说呢,这家店的服务给我的感觉特别棒,而且服务员感觉人好多,一个个的都特别忙。”

宋珂可能是感觉到热了,一边说着一边脱掉了外套,露出了里面的一件高领的羊毛衫。

这种衣服虽然不露肉,但是却很像是包臀裙,将上半身完美勾勒出一个弧度。

水蜜桃成熟度看着还差点,不过品种倒是很不错。

“那是,我朋友这店别的不敢说,服务绝对挑不出毛病来,人多点,可能怕照顾不到吧。”

林皓说着还不忘介绍道:“对了,你们吃不吃甜点水果什么的,那边还有自助区,都是免费的,随便拿。”

“真的么,我要吃!”

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