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第726章

中间是厨师做料理的地方，周围一圈用来烹饪的铁板，再外层便是用餐的吧台，食客们便围绕而坐。

厨师在中间做好了，便会直接上到吧台上。

实现了从厨房到餐桌，最近的上菜距离。

这样的用餐方式在杜明礼看来十分新颖。

他和程小芸选了个位置坐下，就见厨师在前面的铁板上忙碌了起来，时不时地燃烧起一阵火光，看得杜明礼连连称奇。

“老板，这个你怎么没做就端上来了？”

杜明礼指着面前一大盘造型漂亮的菜道。

程小芸循着他指的方向望过去，差点没乐出来。

“没事了老板，您忙您的。”

程小芸和老板抱歉道，转身和杜明礼解释了起来。

“这个是生鱼片，就是这么生着吃的。”

“生着吃？”

杜明礼好像听到了什么天方夜谭一般。

他十分不情愿地夹起一片，犹犹豫豫地在想要不要吃。

“等等。”

程小芸连忙叫停。

她拿过了一个小碟子，从面前的调料盅里舀了一小勺绿色的酱，又倒上了一些日式酱油。

将碟子推到了杜明礼的面前，“要蘸着这个吃的。”

杜明礼不好意思地笑了。

“这绿色的是什么啊？”

他虽然在国外多年，可还是第一次来这种日料店。

“这是芥末，味道很浓烈。

你少蘸一些。”

程小芸嘱咐着。

杜明礼依法在碟子里蘸了蘸，然后将橙白相间的三文鱼放入了口中。

首当其冲的，是一股冲鼻子的辣意，呛得杜明礼连连咳嗽，连眼泪都差点流出来了。

程小芸一边帮他拍着后背，一边拿了杯水给他。

“不是告诉你少蘸些吗？”