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第776章
“吃这东西,应该配点啤酒才过瘾啊!”
忽然有人提议道。
其他的人听了都觉得十分有道理,连忙让一旁的服务员取了酒来。
金黄的啤酒上一层厚厚的绵密泡沫,喝一大口那浓郁的小麦香气便充斥了整个口腔。
再配上这酥香的鱼骨,果然是道难得的下酒菜!
那些能吃辣的,拿着鱼骨在旁边的料碟里一蘸,便裹上了满满的辣椒和花椒碎。
辣椒经过了干煸,从辛辣变成了香辣,还带着微微的糊香。
里面掺杂着的花椒碎又增加了一丝麻爽,两厢一结合,给原本香酥的鱼骨又提升了一大截味蕾的享受。
麻辣酥爽十分带劲,再喝上一口冰镇的啤酒解辣,简直是太舒服了!
不过一道简单的下酒小食,便让众人都喝得酒酣耳热。
连宴会上的气氛,都跟着一起被炒热了起来。
“不得不承认啊,今天吃到的这各种菜式,即便是我做了餐饮这行那么久,好多都是我没见到的。”
“可不是嘛,怪不得人家饭店才开没多久就这么火,短短时间内就能在首都站稳脚跟。
这程老板还真是有些本事!”
“我之前还不服气,今天尝了这里的菜后,算是彻底服了!”
“关键人家除了手艺好,脑筋还活泛。
最近不是搞了个什么‘外卖’活动吗?咱们这些老古董真应该跟人家学学!”
“我看行!
等一会儿程老板来了,咱们一起请教请教!”
众人都达成了一致的态度,准备也学学这些年轻人的经营方法。
“我看以后咱们餐饮协会的聚会可以都定在这里举行。”
有人提议道,没想到一呼百应。
“我看行!”
“是啊,咱们私底下是应该多交流交流,取长补短啊!”
大家正聊得起劲儿,服务员端着一个火锅进来了。
就见一个烧炭的鸳鸯锅,一半是香辣的红汤,一半是奶白的汤底,正冉冉冒着热气呢。
大家都好奇地站了起来,想看看锅里到底有何乾坤,没想到门外又鱼贯而入了一群服务员!
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