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第11章（第4页）

“你不是想试试我手艺吗？不会是——不敢吃吧？”

赵磊被她挑衅，江辉却发火了。

“怎么和我老大说话呢？这东西全身都是刺，压根就不能吃！”

程小芸闻言，拿起盘中的勺子，当着他的面，吃了一大口。

“谁说不能吃？”

江辉刚要说什么，话到嘴边却噎住了。

看来自己是真惹不起这个“小辣椒”

啊，狠起来真是什么都敢吃啊！

赵磊却眯着凌厉的双目，似是把她的想法都看透了一般，半晌淡淡道，“那麻烦你，给我换个做法。”

“麻烦”

二字特意加重，乍一听是客气，实际上却是威胁。

程小芸将二人戏弄了一番，见好就收。

她这边给灶上生了火，那边又剪开几个鲜活的海胆。

打了一个鸡蛋到碗里打散，加入一比一的温水，再搅拌均匀。

加入盐调味，接着倒进了剪好的海胆里。

为了卖相好，还将鸡蛋液上面的气泡用牙签戳破，再在上面蒙上一层薄棉布，以防水蒸气滴进蛋液。

这样蒸出来，表面会十分平滑细嫩。

这时灶上的水也煮开了，她将海胆连盘子一起放进了锅里。

蒸个十分钟就好了。

端出锅，又在上面点了几滴酱油，看起来更有食欲了。

赵磊看着面前冒着热气的海胆蒸蛋，面露疑色。

这不就是普通的蒸蛋吗？不过是换了容器装而已。

他不是没有给程小芸机会，没想到她却不知道珍惜。

赵磊也没抱有太大希望，一个前两天还闹着跳海的小寡妇，临时转行能做出什么好吃的？

可——

他刚尝了一口，眼睛不由都亮了！

这道菜完全没他想象的那么简单！

入口先是蒸蛋的滑嫩，接着里面包裹着的一粒粒海胆仿佛在口腔中炸裂一般，奇鲜无比！

这么不起眼的东西，味道居然如此鲜甜！

再细品，还带着回甘！

赵磊楞在那里，没想到两种完全没关系的东西结合在一起，竟如此的相得益彰！

可这副神情看在江辉和其他小弟眼里，却以为他对菜品不满意。

几人正要对程小芸发难，赵磊却忽然发话——

“再来一只海胆蒸蛋！”