顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第四章 繁忙农事（第3页）

以后几年，老汉特别留心，阳坡的小麦成熟早，就早点割，阴坡麦子成熟晚，就晚点割，黄一块，割一块，结果小麦产量明显提高。

有一年，老汉突发重病去世。

为了提醒庄户人每年收割小麦要“算黄算割”

，老汉死后就变成了一只杜鹃鸟，芒种前后，麦田里的小麦慢慢黄了，这种杜鹃鸟就在村庄附近飞来飞去，一遍一遍地提醒人们要“算黄算割，算黄算割”

。

从此以后，关中地区小麦产量普遍提高。

人世间还有这样的事情？我半信半疑。

不管这种杜鹃鸟是不是人变的，这种鸟有灵性倒是真的，它是那样善解人意。

每天飞到村子上空，不厌其烦地提醒人们要不误农时，算黄算割，好让庄户人在付出一年辛苦劳作之后，让来之不易的小麦全部颗粒归仓。

不一会儿，我跟着爹走到了西壕岸上，爹一边走，一边说：“你看看西壕岸上的麦子，已经黄了，再有一两天就能下镰收割了，可西壕里头的麦子就欠一点，还得等三四天才能割。”

“这是为啥？”

我问爹。

爹说：“西壕地势低洼，保墒，麦秆长得粗，麦子成熟慢。

西壕岸地势高，风头大，麦秆细，成熟快，下镰就早。

所以每年到这个时候，村子里都是转着坨坨割小麦。”

“什么叫转坨坨？”

“就是麦子黄一块，割一块，哪一块地先黄，就先割哪一块地，转着坨坨、块块地割小麦。”

爹循循善诱。

那还真是让这种杜鹃鸟说对了，“算黄算割，算黄算割”

。

由此看来，事物的差异性和不平衡性是普遍现象，就是在小麦的成熟期上也不例外。

转着坨坨地“算黄算割”

，恰恰是庄户人在小麦成熟期问题上具体问题具体分析、具体对待的表现。

说话间，我们来到西面小麦地头，这里的小麦全黄了。

村子里男男女女陆陆续续都来了，每人在地头占一块地方，一字形在地头排开，开始收割小麦。

一望无际的小麦长势喜人。

那几年村子里引进了新的小麦品种，小麦个头不高，但是秆秆粗，穗穗大。

爹选好地方，放下瓦罐和磨刀石，开始割小麦。

地头上的麦子靠路边，人踩车轧，长得有些稀稀拉拉，我和爹蹴在地头，先把这些稀稀拉拉的麦子小心翼翼地割干净。

往里头，麦子生长正常，麦秆粗，麦秆高，我们弯下腰开始一步一步地往里头割。

爹没有急于教我怎样割小麦，他割他的，我割我的，爹动作熟练，割着割着就割起了“跑镰”

，不仅速度快，割得也干净。

我一边看着爹的动作，一边按照我的理解，亦步亦趋地跟着学，动作迟缓，麦茬割得也高。

爹割上一阵子，回头看看我，慢慢地看出了我的问题所在。

爹走到我跟前，一边示范，一边说：“割小麦，有三个要领，两点要求。

三个要领是搂、抓、割，就是用右手里的镰刀把眼前的小麦朝跟前轻轻地搂一下，左手顺势抓住麦秆，右手再搭镰割。

你的问题是左手抓住麦秆再搭镰割，抓到手里的麦子只能是一小撮，割得就慢，如果先用镰刀搂一下，抓到左手的麦秆就是一大把，割起来就快。

“两点要求：一个是下镰要低，让镰贴着麦根割，割出来麦茬就低。

你下镰高，割出来的麦茬就高，庄户人家家缺柴烧，你这么割不就是浪费嘛！