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第73章 研制成功(第1页)

几天后,梁咏彦终于研制出了新的配方,他迫不及待地邀请王强来品尝。

“怎么样?这味道,比之前的红烧牛肉面如何?”

梁咏彦一脸期待地看着王强。

王强细细品尝了一番,眉头却微微皱了起来。

“老梁,这味道确实不错,但总感觉少了点什么……”

“少点什么?”

梁咏彦有些不服气。

“我已经把所有的心血都倾注在这款产品上了,你能不能说得具体一点?”

“这汤底,虽然鲜美,但层次感不够丰富。

而且,面条的口感,也还有提升的空间。”

梁咏彦脸色一沉,王强说的没错。

虽然新配方已经比之前的红烧牛肉面有所改进,但离他心中的目标,还有一段距离。

“看来,我还得继续努力啊……”

梁咏彦叹了口气,转身又回到了实验室。

梁咏彦把自己关在实验室里,对着各种瓶瓶罐罐冥思苦想。

辣椒、花椒、八角、桂皮……

这些常用的香料他已经尝试了无数种组合,但总觉得差那么一点意思。

最后,梁咏彦将目光落在了一罐不起眼的香料上——草果。

之前他一直觉得草果的味道过于霸道,不适合牛肉面,但现在,梁咏彦决定冒险一试。

他小心翼翼地将几颗草果碾碎,添加到汤底中,又调整了其他香料的比例。

浓郁的香气瞬间弥漫开来,带着一股独特的清香,令人闻之精神一振。

“这次应该差不多了……”

梁咏彦喃喃自语,将面条煮熟,浇上热气腾腾的汤底,又撒上一些翠绿的葱花,一碗全新的牛肉面便做好了。

他迫不及待地把王强叫了过来。

“老王,快来尝尝!

这次我可是下了狠功夫!”

王强看着眼前这碗色香味俱全的牛肉面,不禁食指大动。

他挑起一筷子面条送入口中,细细品味,眼睛渐渐亮了起来。

“嗯!

这汤底,鲜香浓郁,层次分明,比之前的更加醇厚!

这草果的味道,真是点睛之笔啊!”

王强忍不住赞叹:“还有这面条,劲道爽滑,口感也提升了不少!

老梁,你真是个天才!”

梁咏彦听到王强的夸赞,脸上终于露出了笑容。

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