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“这可是你说的。”
张成飞淡然一笑,拿筷子指了指荷包里脊,樱桃肉,爆炒银芽三道菜,“这些是南易做的。”
又用筷子指了指麻婆豆腐,回锅肉,蚂蚁上树,“这三个是你做的,那汤就不说了,也是南易的。”
傻柱顿时瞪大了眼睛,“嘿,神了,真神了嘿!
!
一个没错!
!
你怎么一眼就能看出来?”
按道理说他和南易都是八级厨师,做的这几道菜也都不是什么自己最拿手,最有代表性的菜,普通人应该很难区分的啊!
!
“想知道?”
张成飞示意傻柱给自己倒酒。
傻柱忙给满上,陪着笑,“太想知道了兄弟,你就告诉哥哥吧。”
--说完又打了下自己的嘴巴。
怎么能叫兄弟呢?得叫张主任!
张成飞把樱桃肉和回锅肉放在一起,指了指,“看摆盘!
!”
“要论厨艺,你和南易差不多。
但南易不管做什么菜,哪怕是最简单的土豆丝,醋溜白菜,也会非常用心的摆盘,让其变得更加美观,精致。”
说着,他指了指那盘回锅肉,“而你,菜的味道跟南易比确实不逊色,但摆盘可就差的多了。”
傻柱一瞅,可不是吗?但又有些不忿,“我以前在丰泽园学艺的时候,师傅也教过的......”
只是后来工作之后,一直在厂子里做饭就不在乎这个了。
大锅菜不能摆盘,那些厂长,干部什么的也都是基层上来的,不讲究这个。
现在跟南易的菜摆在一起,好好比较一下,好像自己菜卖相确实不如人家。
不管怎么说,张成飞是赢了。
得,这还说什么?喝呗!
!
傻柱把整瓶酒都拉到自己这边,“这瓶酒是我的了,今晚不喝完,老子就不睡觉!
!”
说完,倒了一满杯一饮而尽,给呛住了,
“咳咳,剩下的我慢慢喝,咳咳,反正肯定不耍赖。”
张成飞倒没有催着傻柱喝酒,他吃了个半饱之后,就开始和南易谈事。
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