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第110章 娘子所言正是我之所想（第2页）

有人叹道。

周士贤看向沈清妍：“沈姑娘，不知苏公子这是要做什么菜？”

沈清妍摇摇头：“回老太爷，这个我也不知。”

周士贤闻言轻呼一口气，眼里期待之色也是越来越浓。

这年轻人，倒是让他越来越感兴趣了。

……

厨房内，苏云已经撸起袖子，开始处理带来的鱼了。

本来他是准备让那些厨子帮他的，但是看他们墨迹的手法，苏云最后还是自己来了。

苏云不远处，一众厨师看苏云娴熟的开鱼肚、去苦胆、刮鱼鳞，一个个都是震惊的目瞪口呆。

他们本来以为，苏云这样白白净净的穷酸书生，就是卖弄一下。

可没想到，苏云竟然真的会！

再看苏云的动作，很明显不是一朝一夕就能练出来的。

这周府厨房别的没有，工具倒是一应俱全，也省去了苏云再做工具的时间。

将鱼用各种调料大致腌制一番后，苏云便将之放上了烤架，开始熏烤。

苏云手掌翻动，那鱼身上顿时在火焰之中被烤的滋啦响。

等火候差不多了，苏云从一旁拿过先前就准备好的辣椒粉和粗盐，均匀的撒了上去。

嘶嘶！

烤鱼之上不断发出嘶鸣声，那种独特的香味，顿时从厨房中散了出去。

一众厨师纷纷眼睛一亮。

好香！

这种独特的香味，纵使他们这些人都当了很多年厨师，可也是头一回闻到！

不多时，苏云便拿起盘子，将那烤鱼放了上去。

之后又点缀一番后，就交给了一旁的下人。

“快去，将这道菜送到厅堂之中，请老太爷一众品尝。”

第一道烤鱼送走，苏云又开始忙活第二道菜。

他这次一共准备做三种。

一种，就是刚刚送走的烤鱼，另外两种，则分别是酸菜鱼，以及水煮鱼。

一般情况下来说，经济条件没有那么优渥的地方，吃的菜都比较偏重口。

至少他们青川县，就是这样。

这三道菜如果说放在皇城或者一些别的大城市，可能不会有多受欢迎，但如果是放在他们这种小县城，那估计效果还是不错的。

等到下人送来酸菜，苏云也是立刻开始第二道菜的烹制。

酸菜鱼的做法，相比而言还是比较简单，只要酸菜的味道够正，那做出来一般都不会很难吃。

这周府的酸菜，兴许是平时并不怎么用酸菜做菜，所以在苏云看来，只能算还将就。

因为苏云刀法没有那么精湛，所以切鱼片这种事，苏云还是交给了厨师们去做。

自己则是紧锣密鼓的准备下一道水煮鱼所需要用到的材料。

厨房里，忙碌的热火朝天。

一阵阵或酸爽，或辛辣的浓郁香气，不断的从厨房之中飘出。