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叶晨看着大家疑惑的目光,嘿嘿一笑:“等下你们就知道了!”
他一边用清水将麻布洗净,一边嘴角挂着笑容,心中也充满了期待和兴奋。
对于叶晨来说,今天是他来到原始世界最激动人心的一天。
因为今天,他将要尝试制作一道全新的菜肴。
过去的日子里,他们的食物几乎都是肉类,只需简单地切开并放入陶罐中煮熟即可。
后来生活逐渐改善,他们找到了萝卜,可以将其切成小块放入肉汤中烹饪,味道也非常美味。
叶晨将新鲜的鹿血收集到陶罐中,放置在一旁备用。
接着,他抓起几把草木灰放入另一个清水陶罐中,用木棍搅拌均匀后,使用洗净的麻布进行过滤,将草木灰过滤掉。
留下的液体便是天然的碱水,经过反复过滤,叶晨小心翼翼地将碱水倒入装满鹿血的陶罐中。
叶晨继续用木棍搅动着大陶碗中的混合物,确保碱水与血液充分地融合在一起。
随着时间的推移,他能感觉到液体开始变得浓稠,逐渐凝固成一整块。
这样制作出来的东西,呈现出一整坨凝固的血块形态,可以称之为血豆腐。
虽然与后世经过精细加工、添加各种调料制成的血豆腐有所不同,但在当前的环境下,这无疑是一种巨大的进步。
目前部落还没有发现或掌握制盐技术,因此,所有人获取盐分的唯一途径就是从血液和肉类食物中提取。
这也就解释了为什么每次狩猎成功后,连猎物尸体内的血液都被搜刮得干干净净。
然而,对于叶晨这位来自现代社会的穿越者来说,直接饮用生血实在难以接受。
每隔两三天,当身体迫切需要补充盐分的时候,叶晨才会捏着鼻子,强忍着恶心感,喝下一大口生血。
那种满口血腥味的感觉令他作呕,但他只能强行忍耐,然后迅速喝入大量清水来缓解不适感。
这种情况每次都会让他感到无比难受,但为了生存,他不得不克服内心的抵触。
而现在有了麻布后,叶晨也是赶紧在把房子给建好后,就立即用麻布将碱水给过滤出来。
这样一来就可以将血液给制作成血豆腐,放在肉汤里煮一下,吃起来也好吃不少。
这样一是可以补充体内的盐分,二来也算是给部落多弄了一个菜出来。
叶晨急忙将火点燃,然后将鹿肉和萝卜切成小块放入锅中慢慢炖煮。
他目不转睛地盯着锅,生怕错过了任何一个细节。
叶晨看到血豆腐已经凝固好了,便小心翼翼地拿起洗净的骨刀,轻轻地划过血豆腐表面。
他动作轻柔,生怕一不小心划破了脆弱的血豆腐。
叶晨将血豆腐划成小块后,轻轻地将它们倒入已经煮开的肉汤里。
他专注地观察着血豆腐的变化,期待着它们在肉汤中散发出诱人的香气。
叶晨静静地等待着,直到血豆腐在肉汤中煮熟变色,才迫不及待地舀起一勺品尝。
那鲜美的味道让他陶醉其中,脸上露出满足的笑容。
叶晨对自己的厨艺感到十分满意,他知道这样做出来的血豆腐不仅美味可口,还能为部落带来更多的美食选择。
此刻一旁看着的胡但是一愣一愣的,她这两个月一直都在负责部落的饮食。
虽然每一次都是要煮整个部落的肉汤,但是胡并没有多累,只需要将陶罐里的清水煮沸后,将肉块和萝卜块给扔进去就可以了。
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