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接下来的一段时间里,我和罗青青都在为七记各自忙碌着,她几乎每天都是在禧苑学习工作,我则是等师伯回来后,和几位师傅搞着前期的菜品研发,效果还是相当不错的。
时间真是一个让人捉摸不住的东西,一个半月的时间很快就过去了,看着眼前装修完富丽堂皇的七记,我感觉像是昨天才把店盘下来的一样。
“七七,我们的事业就要开始了!”
站在我身旁的罗青青,目不转睛的扫视着我们面前的七记大厅,语气里满是掩盖不住的激动。
我点了点头,笑着对她感叹道:“是啊!
我们的事业就要开始了,你准备好了吗?”
罗青青坚定地点了点头,然后转头看向我问道:“我准备好了!
七七你呢?”
“我也准备好了。”
“好了,你俩别没完没了了,确定开业时间了吗?”
这时,刚才还坐在车上的原沐繁,不知何时站在了我们的身后,语气里满是无奈,毕竟她感受不到我和罗青青的心情。
听到她的声音,我回头看着她点点头说道:“嗯,我和青青商量了,打算半个月后,也就是元旦那天开业。”
原沐繁听了我的话,眼睛一亮,“元旦开业很不错,正好借着节日的喜庆劲儿。
不过这半个月你们可得好好准备准备宣传之类的事。”
我和罗青青相视一笑,齐声说:“放心吧。”
关于宣传的事我和罗青青早已商量好了,大众方面的我们在各个短视频都发了宣传视频,甚至还买了流量。
高端方面的我们也找了罗辛军,他认识的有钱人不少,也能帮我们宣传宣传。
“七七,你说我们要不要上团购啊?”
一旁的罗青青突然想起了团购,看向我问道。
团购也是最近几年才有的,给了人们生活上很大的方便,在价格上也比正常价格便宜了不少,但团购也是有缺点的,比如它不能自己搭配,选择有些单一,哪怕一家店会出好几个团购,但我个人觉得还是到店自选更好一些。
对于罗青青的想法,我感觉有些不妥,摇摇头对她解释道:“我感觉现在就出团购有些不妥,团购也是有利有弊的,就像…”
我简单对罗青青说了一下关于团购的利弊,一旁的原沐繁也托着下巴在一旁听着。
说完,我又开始解释团购对于七记的弊端,“首先呢,咱们七记的消费群众并不是单一的,对于那些高端的客户来说,团购这种营销手段,就有点拉他们面子的意思了,他们如果看见了常去的或者说高端社会上的朋友介绍的店,突然出了团购,他们自然会觉得不舒服的。”
罗青青点了点头,示意我继续说下去。
“第二点呢,就是咱们还没开业,一些关于人均价格方面的条件还没有整理出来,看到团购的客户也不知道这个团购到底合不合适,我这样你能大概明白吧?”
说完,我又看着罗青青问道。
她似懂非懂的点了点头,然后看着我说道:“我大概明白了,但还有最重要的一点吧?”
听她这样说,我笑着点了点头说道:“果然我们家青青最懂我,是的,最重要的一点就是团购不怎么赚钱,除去各种成本和官方收取的,剩下的就只剩一点利润了,赚不了什么钱的!
说白了,团购最多也就是打打名气而已。”
等我说完,还不等罗青青说话,一旁的原沐繁就开口说道:“哦!
原来团购还有这么多的弊端啊!
我还想着给禧苑上团购呢!”
“禧苑最近生意不好吗?怎么想着上团购了?”
我疑惑地看向原沐繁问道。
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