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第48章 操作（第1页）

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大家看盆子。

"

王风将摄像头对准了脚下泡着香椿芽儿的盆子，冲着直播间观众们说着。

直播间的观众们听完王风的话，便一起看向了这个泡着香椿的盆子，这时盆子里面的水居然都变得有些混浊了。

王风笑了笑对着直播间的观众们说："

看吧，这些就是没有清洗干净的香椿，所以说下次的时候。

大家如果再清理香椿，那么一定要记得主播放的这些物品，食用碱面，食用盐，还有水。

"

"

也只有这样清洗，你们才能彻底将香椿清洗干净，然后我们吃下去的才是天然好吃的香椿菜，而不是一嘴的灰尘。

"

王风最后补充着说道。

"

感情以前我们吃的香椿都没洗干净啊！

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"

我活这么大，真是不容易。

"

"

我的妈呀这居然还能这么洗？"

"

不干不净，吃了没病。

反正清水洗一洗，凑合凑合得了，应该也死不了。

"

直播间里还有这样破罐子破摔的。

……

王风没有理会自己直播间里杂七杂八的话，他将香椿芽捞出来，再用水冲洗了一下之后，便将香椿丢进了热水里，进行焯水。

王风焯水焯了30秒左右之后，便将香椿芽捞了出来，他一边捞着香椿芽，一边冲着直播间的观众们继续传授着自己的小技巧："

大家看焯水焯到30秒左右之后，就可以捞出来了。

否则时间太长的话，香椿芽就会被煮坏掉了。

"

"

大家看焯水30秒之后，香椿已经由原来的紫绿色变得有些翠绿了，颜色变得绿绿的十分的可口好看。

当然到这一步，大家还是不要掉以轻心，我们还需要这样。

"

王风手下移动，便拿出一支铁盆转身在盆里装上了凉水，王风将焯水焯出来的香椿菜放进了凉水中进行冷却。