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今年这黄豆长得好啊,穗上夹多,豆子还很饱满!
"
一个村民开口感叹道。
"
是啊,今年这豆子长得真好,是个大丰收啊。
"
另一个人回应道。
村子里的村民讨论着大丰收,好一幅丰收图。
快到傍晚的时候,所有的黄豆都被送到了各家家里,帮忙的人互相道了谢,又请了吃饭,这一切结束的时候已经晚上九点了。
村子里便是这样的,一家人有事,全村的人都会去帮忙,也不会收取任何费用,只要给帮忙的人管口饭吃就好了,很久以前就是这样,这个习俗被很好的流传并保留了下来。
而被帮忙的人家就会准备十分丰盛的饭菜犒劳村民,吃完后,再唠会闲磕,便会各自回家了。
王风看着天上圆圆的月亮,觉得今天很充实。
第二天,王风将收来的黄豆一粒粒的剥好,将做豆腐需要的黄豆剥好后,已经是几个小时之后了。
因为一直保持着一个姿势,所以王风腰酸背痛的,很不舒服。
但是看着剥好的豆子,心里又十分的满足。
时间还早,王风便去了村长家里帮村长晒豆子,因为豆子太多了,所以要储藏起来,需要储的豆子不需要先一颗一颗的剥出来,因为要长时间储存,所以直接把黄豆晒干,晒干没有水分后,再使用传统工具把豆子打下来就好了。
帮村长把所有豆子晒好后,在村长家吃了午饭便回家去了。
到家后,早上阴干的黄豆已经差不多了,王风用水清洗后,用豆浆机将豆子榨成汁儿,榨好后将豆浆放入锅里,再加上一定比例的水煮开,煮开后放入一个大桶,再往里面加入石膏粉,静置一个小时候,便差不多了。
等待过程中,刘也准备了大石头和方块布。
一个小时后,豆腐便分离了出来,但是现在太过分散,不好加工。
王风用勺子将碎豆花舀在方块布上包起来,一个个整齐放好,然后在豆腐上放了一块木板,再用大石头压着,挤出里面的多余水分。
等了几个小时,豆腐被压的差不多了,王风拿开石头,将布打开,一个个方块豆腐便做好了,王风把豆腐放进了冰箱,为明天直播用。
王风还拿出手机给自己的豆腐拍了照,传到了坚果APP上,并配文:明天用自己亲手做的豆腐给大家做一道好吃的家常菜,大家猜猜是什么?
消息发出去没多久,就有许多人点赞评论,大部分人都夸王风很厉害,会做豆腐,还有一部分人讨论明天王风究竟会做什么。
第二天,王风准时开播。
王风刚开播,就有弹幕出来。
"
主播终于回来了,终于能在看到主播做好吃的东西了。
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