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这些小鸡在养上一个月后,会离开母鸡,要么被单独放在其他树林里,要么就装上笼子,送往其他部落。
现在部落的鸡鸭数量也不少,每个月,都会宰杀掉十几只,放到陶瓮里,再加上生姜、小葱、红枣等煲汤,每个族人都能分上一碗喷香的鸡汤。
除此之外,产出的鸡蛋则用于喂养牲口和族人食用,由于天气渐冷,草料也开始大批地枯黄,喂养牲口就要动用之前的青储饲料了。
而光喂养这些还是不够,所以每隔5天,张洪便让人在草料中混上一些带壳的鸡蛋,让牲口们尤其是牛群吃。
部落里现在的几种牲口,猪是最多的,近500头猪,主要是用于吃肉和取猪鬃毛。
鬃毛用于以后制造一些刷子,而定期宰杀一头猪也成了部落里的习惯。
这些猪,因为有着野猪的血统,所以都很活泼,几乎不怎么生病,而且繁殖能力惊人,一窝能生下10-15头,甚至达到20头,在族人的悉心照料下,成活率也挺高。
公猪的肉吃起来有一股怪味,张洪知道这是因为没有阉割的缘故。
后世一般的猪种,6—8个月就有性功能了,一些外来的品种猪一般在12月龄左右也就有配种能力。
它们一般到6—8个月和12月龄左右就会开始打斗、模仿配种,轻者影响生产性能,重者还会引起猪只死亡。
为了减少这样的事情出现,必须人为干预它们正常的生理活动,这就要对猪进行去势手术,也就是阉割,通过阉割,就能很好的避免猪的打斗和吃猪肉时骚味的问题了。
“按紧了!”
张洪带着几个壮汉来到猪圈,准备给小猪解决一下以后的“终身大事”
。
周围围观的群众有点多,很多都是闻讯而来的族人。
张洪没想到阉割个猪都有这么多人围观,一时间有点恍惚,差点把手中按着的小猪给放跑了。
后世的养殖场,在猪小的时候,除了种公猪外,一般都会在两个月以前做阉割,就是劁猪。
部落里现在有两个月以内的小猪共12窝135头,去掉母猪和准备留种的公猪,剩下的张洪准备全部阉割掉。
在劁猪之前,张洪令人用最好的铁打造了几把锋利的小刀,这些小刀很费时间,还需要不断地打磨。
“按紧按紧,千万不要松手。”
在劁猪时,张洪令熊大熊二将猪按住,摁倒在地。
然后自己两脚分开,左脚用力,半跪在猪身上,右脚用力支撑地面。
先用嘴叼着刀,熊大伸出双手抓住公猪裆下的一对睾丸,捏住,张洪则从开水里煮过的锅里拿出劁猪刀,腾出右手,向睾丸割去。
“快快……这牲口力气有点大啊,”
树皮和羽落一人抓着一条后腿,将小猪死死地固定在地面,而熊大和熊奇则一个人按住小猪的腰部,一个双手握住小猪的前蹄,不让它有太大的活动空间。
劁猪刀头部有半个鸭蛋大小,呈三角形,顶尖和两个边是锋利的刃口,用来划开猪的皮肤,后面有个手指长的把,末端带个弯钩,用它钩出猪精囊里面的“花花肠子”
。
说来奇怪,猪好似也通灵性,一见张洪拿起起那把寒光闪现的刀,就嘶声竭力的大叫,奋力挣扎,宁死不屈状。
熊大等人见势立马按紧,张洪麻利地将刀对准捏起的睾丸处,轻轻一划,伴随凄惨的哀嚎,两个像去了外壳的荔枝果似的肉蛋蛋,就落在了张洪事先准备好的木托盘上。
整个手术差不多只有五分钟,但张洪也是累的满头大汗,腿微微发抖。
而熊大熊二看着滴血的劁猪刀,顿感菊花一紧、裆部一凉,下意识地捂住自己的小兄弟。
围观的男性们也莫名地对张洪手上的阉割刀打了个哆嗦,看到张洪得意的笑,感觉有什么不好的事情要发生,连忙捂着裆部跑开了。
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