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第454章 舌尖上的东大（第1页）

有市府的“通行证”

，苏林跟石蕾如愿以偿的来到了厨房。

这家餐厅的厨房还是比较干净的，里面有熬好的高汤以及卤好的配料。

苏林只是看了看，他并没有询问高汤的制作方法。

就算有市府的人作陪，苏林也没资格让店家泄露自家的配方。

上午十点半，苏林一行人来到了小英查到的地址。

如今的家柳只是一家小作坊，唯一的机械就是两台封口器。

它的规模虽然很小，可它对苏林一行人的启发还是很大的。

想要把螺蛳粉品牌化有两大难题需要解决，第一是保质期，第二则是自动化生产线。

相比这两点，口味跟市场是最容易解决的！

从家柳的小作坊离开，苏林一行人继续品尝螺蛳粉。

“老板，给我们做两碗螺蛳粉，一碗辣的一碗不辣的。”

走进第二家螺蛳粉店，苏林说道。

老板皱眉：“两碗？”

“我们在做口味的对比，不是为了吃饱。”

苏林解释道。

老板好奇问道：“你们是做美食节目的？”

“可以这么理解。”

石蕾没有解释，她顺着店老板的话点头，

“行，我这就去给你们做。”

等店老板离开，石蕾看向了苏林。

看到苏林在愣神，她好奇问道：“苏林，你想什么呢？”

“啊？没什么！”

店老板的话提醒了苏林。

前世的他不就是通过《舌尖上的东大》才知道螺蛳粉的吗？

根据记忆，这档美食节目就是在2012年左右播出的。

《舌尖上的东大》是一档现象级的美食节目，当时的它传播很广。

如果能跟这档节目达成合作，螺蛳粉的品牌之路一定会更顺畅。

就算不能达成合作，也能蹭一波节目的热点。

建厂、组建团队、搭建生产线、完善供应链……

想要完成这些事最起码也得需要一年半的时间！

希望能赶在节目录制之前实现投产。