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第257章 阿贵和老李（第1页）

叶明听到李天宝的话后，摇了摇头也走进了百味轩。

“少爷，您来了。”

沈岳看到叶明带着李天宝进来了，赶紧出来迎接。

“嗯，沈掌柜，怎么样？人都来了？”

叶明点点头问道。

“回少爷，已经都来了，在楼上最大的包厢里。”

沈岳回答道。

“嗯，都准备好了？”

叶明接着问道。

“回少爷，昨天收到您的消息以后，小人就已经开始开始准备，菜肴，酒水都是咱们店里最好的。”

沈岳说道。

得到叶明要请客的面子，他为了确保宴席的完美，已经提前筹备好了。

他首先召集了酒楼的主管和厨师们，详细讨论了宴席的菜单。

他知道，这不仅仅是一场宴席，更是一次展示自家酒楼美食文化的机会。

他要求厨师们精心挑选食材，既要保证菜品的美味，也要体现出酒楼的特色。

在菜单上，他特别安排了几道京城招牌菜。

首先是“金丝燕窝”

，这道菜选用上等的燕窝，经过精心泡发和炖煮，口感细腻，营养丰富。

其次是“红烧海参”

，选用新鲜的海参，搭配秘制的红烧酱汁，色泽红亮，味道鲜美。

还有“清蒸鲈鱼”

，选用活蹦乱跳的鲈鱼，清蒸而成，肉质鲜嫩，保留了鱼的原汁原味。

除了这些大菜，他还安排了一些精致的小菜和点心。

比如“翡翠虾饺”

，虾饺皮晶莹剔透，虾仁饱满，口感爽滑；还有“桂花糕”

，香甜软糯，桂花的香气扑鼻而来，令人回味无穷。

除了这些必不可少的就是百味轩的招牌，红烧肉，红烧排骨等一系列的新菜肴。

在酒水方面，他也是下了不少功夫。

他从各地精选了几种名酒，既有当地的米酒，也有来自远方的佳酿。

他知道，酒是宴席的灵魂，好的酒能够提升整个宴席的氛围。

在布置方面，他要求酒楼的侍者们将包厢装饰得富丽堂皇。

他特意把包厢的桌子换成一张巨大的圆桌，桌上铺着精致的桌布。