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"苏苏,我来帮忙啦!
"于芷涵一边说着,一边熟练地将菜放入水盆中清洗起来。
而我则迅速地处理好了鱼和鸡蛋,准备开始制作美味的鸟巢饼。
首先,我将切好的土豆丝放入锅中煎至微黄,接着倒入打散的鸡蛋液,让它们均匀铺开并定型。
待两面都煎至金黄色时,这道香脆可口的鸟巢饼就算完成了,可以盛出备用。
与此同时,于芷涵也没闲着。
她洗完蒜苔后,打开了另一个炉灶,并点燃煤气。
待锅热后,她倒入适量的食用油,将蒜苔放入锅中翻炒几下。
随后,她加入各种调味料继续炒制,直到蒜苔变软熟透。
最后,再把预先切好的猪肉丝倒进去一起翻炒,直至肉丝变色熟透即可关火装盘。
接下来轮到肉沫茄子登场了!
其实这道菜做法非常简单,只需要将茄子切成条状或块状,无论是先炒熟茄子再加肉末,还是先炒肉末再加入茄子都行。
不过要注意的是,如果想让茄子更入味、口感更好,可以适当地多炒一会儿,让茄子变得更加软烂一些哦!
至于鱼头豆腐汤,则早就在另一口锅里慢慢炖煮着了。
经过一番忙碌,我们终于成功地做出了一道道色香味俱佳的菜肴:香气扑鼻的肉沫茄子、外酥里嫩的鸟巢饼、鲜美浓郁的鱼头豆腐汤以及清爽可口的蒜苔炒肉丝。
看着满桌的美食,我们都感到无比满足和自豪。
香喷喷的米饭早已蒸熟,静静地躺在电饭煲里。
经过一段时间的冷却,我小心翼翼地用湿布包裹住内胆,将它稳稳地端到了餐桌上。
与此同时,于芷涵也把之前我们一起购买的美酒取了出来,并微笑着说道:“苏苏,干杯!
祝我们周末愉快!”
(^_^)
“周末快乐,芷涵学姐!”
我回应道。
伴随着清脆的碰杯声,我们纷纷扬起脖子,将杯中酒水一饮而尽。
接着,我们开始品尝彼此亲手制作的美味佳肴。
只见于芷涵嘴里塞满了食物,看起来对我的厨艺相当满意。
我也夹起一根蒜苔放入口中,味道还算过得去,但口感稍微有些硬。
这时,我突然想起曾经听到过有人因为吃了女生做的饭菜而导致胃穿孔的事情……
不过,对于芷涵来说,她绝对是个可塑之才。
我能感觉到她至少对烹饪有所了解,只是在时间把握方面可能还稍欠火候,需要更多的练习来提升技巧。
时光悄然流逝,桌上的菜肴已被扫荡一空,酒杯中的佳酿亦所剩无几。
此刻,我们都带着一丝淡淡的醉意,沉浸在一种微妙而愉悦的氛围之中。
这种感觉,就像是将幸福具化成了实实在在的存在。
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