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起初,周劲很不习惯这两个字,在他们这,没人有这样的教养,没有人说话这么软糯。
缘哥儿很顺口,很自然就说出来了。
这是有钱人家的孩子才会有的教养。
而这个有教养的哥儿昨日嫁给了他,做了他的夫郎。
周劲至今不明白,那么多青年才俊送上门挑选,好的选择那么多,缘哥儿为何选了粗衣粝食目不识丁的自己?
说实话,他自己都不大能瞧得上他这个人。
第3章多吃
问题没有得到解答,喝完水放下碗的付东缘亮着眼睛问周劲一会儿吃什么。
周劲脑袋没反应过来,身子先动了,大步走向装有米面的陶瓮,开盖,弯腰,探手,抓了一把白面出来,放进粗瓷大碗里,嘴上答:“汤饼。”
这一瓮白面昨天跟着牛车一道从县城里来,是岳丈给的。
周劲家一穷二白,吃不上这样的好东西。
想着是给缘哥儿吃的,周劲靠近陶瓮,又抓了一把出来,放进碗里,然后回到灶台边,从水缸里打了点水,淋在白面上,一手扶着碗,一手将白面揉搓成絮,再成团。
汤饼这道吃食,对付东缘来说并不陌生,他穿来这几天,吃过许多回。
想是原身喜欢,付家酒楼的厨子经常给付东缘做。
按照付东缘的解,周劲口中的汤饼就是他们那个时代的面片汤。
加盐揉面,揉好之后,醒一会儿,醒好之后就可以把面团揉捏成各种形状的面片,放入沸水中煮熟。
原身喜欢精致的吃食,酒楼的厨子投其所好,会弄出荷叶形的、花瓣形的、月牙形的汤饼,佐以各种汤汁和糖水,既好吃又好看。
付东缘吃过,觉得不错,但很好奇,周劲手里捏出来的汤饼会是什么滋味?
农家应该不吃这个,费时费力不说,吃起来也挺费劲的,需要去碗里一个个逮。
煮好的汤饼浸入汤汁以后,十分滑溜。
醒面时,周劲也没闲着,坐在灶口的长板凳上,把另外两个灶的柴火生起来了。
他将柴火烧旺,然后叫付东缘过来坐。
付东缘小时候住爷爷家,最喜欢这个位置,只是他爷爷家的三个灶常用的是大灶,另外两个灶不怎么用,就用水泥把灶口封起来了,所以很难看到大、中、小三个灶一起工作的模样。
周劲同时烧了三个,是想一次做三道菜吗?
烧得火红的灶口后面,映出了付东缘白里透红的脸。
他坐在板凳边缘,探出脖子,扩大目光,好奇地搜寻周劲的身影,想看他现在在干嘛。
来到视线中央的人正步履飞快地走着,他把小灶上的铁锅撤了,换了一个熬药的砂罐上去。
砂罐似乎已经盛了东西,放下之后调整一下柴火就可以直接开始煮了。
闻到味道,付东缘分辨出来,这似乎是靠谱郎中开的给他治疗风寒的药。
他连吃几天了,效果很好。
这个药方里,有几味药需要提前浸泡,周劲什么时候把这些药放进砂罐里泡着的?一进厨房就弄了?
可自己跟他几乎是前后脚进来的,怎么没看到他做这些?
付东缘努力回想,手脚不停的周劲提起砂罐的盖子,又往里头加了三根带根须的葱、三片生姜、三颗大枣和一块红糖。
毫无疑问,这些也是现洗现切的,可付东缘根本没看到前头的准备动作,只看到了放。
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