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这个老板娘姓龙,大名就叫龙翠花,也就是糖包子喊着给上酸菜的翠花。
相传她们家祖上是附近苗寨里的大祭司,那年红军长征经过龙哩,还请大祭司帮忙救治过咱们的伤员,大祭司的儿子,也就是龙翠花的太爷爷受了革命队伍的感召就跟着队伍参加了革命,一路去了陕北。
解放之后,龙老爷子要求回乡工作,就在龙哩县城住了下来。
龙家世代在寨子里做祭祀,有一身家传的看病抓药的本事,她祖父还曾经做过县里有名的赤脚医生。
可是传到她父亲这辈,却因为没有行医执照不让给人看病了。
她父亲一气之下,改行在龙里最繁华的大街上开了家饭馆,自已研究几个家传的古方,配成佐料,做成了当地有名的火锅品牌,取名叫做“红龙蘑菇肉饼鸡”
。
开店之后生意出奇地好,周边县市都有人慕名过来吃饭。
但是他父亲有个规矩,每天只做一桌,价钱奇贵不说,还要提前几个月预定,并且不接待本地人,甚至连自已家的人,也只能下厨帮忙,却谁也不许吃自已的招牌菜。
而且为了防备家人偷吃,龙老爷子都是亲自盯着家里人备料烧菜,全程监控不说,连上菜都是自已亲自操作。
不过以她们家饭菜的价格,本地人也消费不起,所以这些奇葩规矩倒是没有人在意。
就这样,远方的食客们还是络绎不绝,几年下来,她们家就成了当地有名的富户。
多年之前,还是高中刚毕业的的小龙翠花姑娘爱上了同班的小帅哥,也就是她老公,可是她老公的家里太穷,父母身体又不好,根本没法去上大学或者出去打工。
于是翠花姑娘不顾父亲反对,坚决放弃了上大学的机会,嫁到了这个村里。
她父亲一怒之下和她断绝了关系。
本来翠花姑娘结婚之后,一家人相互扶持,日子过得虽然平淡,倒也说得过去。
可是两年前,政府规划盖旅游区,也就是我们从高速公路下来时见到过的那个旅游小镇,她们家的房子正好在规划范围内,于是拆迁时赔了大几百万的补偿款。
本来从家里一贫如洗,到突然暴富,这是好事,可是不想有了钱以后,原先本本分分的老公却染上了赌博的毛病。
天天去和一帮游手好闲的小混混们喝酒打牌,没过多久,不但把拆迁补偿款全赌输了,还倒欠了一大笔赌债。
没办法,小两口只能搬到公公婆婆家。
可是债主又打上门来要钱,把老两口的棺材本都要走了还是不够。
搞得两位老人连气带吓都病倒了,在床上一躺就是半年多,看病又拉了不少饥荒。
她老公想找那帮酒肉朋友帮忙,但是那些家伙满口答应,胸脯拍得梆梆响,之后人却全都消失不见了。
实在没有办法,老板娘只得回去找她爸帮忙,老爷子倒是挺爽快,就一句话:“给钱可以,那小子欠的钱我都可以帮他还上,但你得跟你老公离婚回娘家来。”
还说那小子就是穷命,翠花跟着他没好!
只要翠花能回家来,家里的饭店都可以交给她继承云云,否则就免谈。
虽然龙老爷子说得坚决,这龙翠花姑娘估计是继承了他爹的脾气,也拗得很,同样坚决不肯和老公离婚回娘家。
不过这么一闹,翠花的真情感动她老公,她老公决心痛改前非,于是在公公婆婆的老房子里开起了这么个翠花饭店,饭店的招牌菜就是老板娘根据自已出嫁之前在家里帮着她父亲在厨房打下手的记忆,模仿出来的这道“蘑菇肉饼鸡”
,还把名字改成了有富野味的“野山菌肉饼鸡”
。
虽然自已从小没有尝过这菜,但是色香都和自已老父亲的相差无几,她自已想来味道应该不会有差。
而这开饭店的钱,还是龙翠花的妈妈背着她爸偷偷塞给闺女的。
本来想得挺好,她父亲的饭店客人多得排不上队,自已无论如何也不会缺客源。
老爷子每天就卖一桌菜,翠花她们小两口勤快点儿,多备些材料,开门迎客,怎么着也能赚些钱,争取早点儿把赌债还了,给公公婆婆把病治好,好好生个娃过安稳日子。
果然饭店开张之后,客人们慕她父亲“红龙蘑菇肉饼鸡”
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