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第172章 仙草奶茶的过去(第2页)

原来,所谓的仙草,并不是,真正的仙气飘飘的仙草,它不是地上的草,而是一种类似于果冻一样的透明凉粉。

这种玩意的口感吃上去跟龟苓膏十分相似,而龟苓膏因为名字怪异,许多人没有吃过,更加不了解它的味道。

其实,龟苓膏简单一点说,就是用乌龟的壳子跟其他许多种名贵的中药一起放到锅里熬制,经过许多道工序以后,做出来的效果就是黑色的“果冻”

,世人命名其为“龟苓膏”

龟苓膏属阴,具有清热解毒的效果,吃在口中有一股淡淡的中药苦味,还有些发涩。

而眼前所说的仙草,跟它十分的接近,同样具有清热解毒的效果,但是功效和成本上肯定不如龟苓膏。

制作仙草的最好原料,据说在九华山附近。

几十年前,人们吃仙草的时候,跟吃豆腐差不多,就是把它切成一个个的小方块,然后再加点糖水调味,或者加点冰增加清爽的感觉。

随着经济的发展,这种吃法慢慢地延续至今,被应用到了奶茶当中,可以说这是取自于民间。

“奶茶又可以卖出去,算是用之于民吧。

"

唐瑶总结道。

叶飞点了点头,道:

"

确实是个好东西,只是为何做那么难吃?”

“传统的做法就是这样。

"

唐瑶道。

青青在里面听了,皱着小鼻子道:“哥哥,你还没吃呢,怎么就说难吃?”

“那你做好了吗?

"

叶飞反问。

“好了。”

青青笑嘻嘻地从里面出来,将一个玻璃杯的饮品放到了他的跟前。

"

就是这个?

"

叶飞好奇地道。

“嗯。”

众人点点头。

其实,叶飞没回来的时候,他们几乎所有人都参与了奶茶店的工作,店里菜单上新出现了什么奶茶,有什么特点,他们都会一一了解一下。

按照唐瑶的说法是,这个店最终会火的,到时候万一忙起来自己和青青是远远不够,而叶飞又在公司里上班,所以到时候的战斗队伍百分百会容易破军三兄弟。

与其到时候现学现卖,不如现在就参与整个研制开发的过程,既懂了原料,又懂了原理,是学奶茶的最好时候,理解也比别人深刻。

"

这个看起来也还好啊!”

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