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“小伙子,你们这里售卖的是什么呀?怎么闻起来这么香?”
一个大娘走上来询问钱汪东。
钱汪东忙着手里的工作,却依旧面带微笑:大娘我们卖的是鸡架。
一听是鸡架,大家面面相觑,不少人直接转身离开并没有逗留。
鸡架这种东西对于现在生活在北京的人来说,根本是上不了台面的东西。
有的人家甚至连喂狗都不会用鸡架。
首先那东西太硬,其次很容易划伤狗的食道或者是肠道造成无法挽回的后果。
“小伙子,鸡架这个东西也能吃吗?我们以前可从来没有吃过。”
旁边一个上了岁数的大爷,有些好奇的问道。
“大爷鸡架这种东西当然是好吃的,只不过您老生活在北京城,北京又是国家的首都,这种东西在北京当然没人去吃。”
“可鸡架这种东西在东三省来说是难得一见的美食只要烹饪到位,料理合适,不仅是一道完美的下酒好菜。
同时也是用来替代肉类的很好选择。”
说完钱汪东就将自己手里办好的凉拌鸡架摆在众人面前。
“各位,这就是本店的特色菜之一,凉拌鸡架。”
“由于今天是我们第1天出摊,也不为了卖钱,更多的是为了进行推广,所以现在大家可以自行上前品尝。”
同时钱汪东又拿出一个竹筒,里面插满了竹签。
这些竹签都是钱汪东在商城里面进行兑换的。
前不久商城更新了一个积分系统,这个积分系统可以用来兑换一些不怎么值钱的东西,像竹签子和竹牙签便是其中之一。
尤其是竹签子,只需要10积分就能兑换1000根。
虽然钱汪东让大家品尝,但不少人都不敢上前,因为这对于大家来说也算是一个新鲜事物谁都不敢第1个尝试。
钱汪东见状直接从筷笼里面取出两根竹签,扎起一块鸡架送入口中轻轻一呡上面的肉就全部脱落下来。
“各位看到了吗?就像我这样吃。”
“由于鸡架已经让我们呼的很烂,只要入嘴用力一抿,就可以将上面的肉全部剔除干净。”
见到钱汪东都亲自演示了,一些站在前面的人也纷纷上前拿起竹签尝试凉拌鸡架。
当这些人将凉拌鸡架送入口中之时,那新鲜而又刺激的味道顿时让众人眼前一亮。
“这......这真的是鸡架吗?”
“这味道也未免太好了。”
“的确这个味道真的非常好,我也算是在京城吃过不少美食,但是像这么新奇的味道还是第1次品尝。”
很快陆陆续续不少人都给出了很好的评价,有一些人一块没吃够,又长了一块对于大家的这个反应,钱汪东是很满意的。
只要他们敢吃敢品尝,那也就意味着自己这一次也就算是成功了。
“这东西简直就是绝了,这要是晚上下班来上一份凉拌鸡架,再配上点小酒,这小日子简直。”
一个穿着工作服的工人立马就想到了鸡架最完美的吃法,同时也让不少人开始心动。
由于这个时间正好赶上工人下班,所以来品尝的工人特别多。
“小伙子,你这凉拌鸡架怎么卖?给我来一份,说完就将自己的饭盒递了过来。”
钱汪东也没客气,直接接过对方的饭盒:由于我们今天是简单试卖量,存货也不多,所以价格相对也比较便宜,开业前7天所有的凉拌鸡价只要两毛钱一份。
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