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第20章 出谋划策（第1页）

“要是说办法的话我还真的有。”

钱汪东这话一出，刘广德和王宝军都是一脸的震惊。

“小东你说什么？你是不是说你有办法？”

刘广德很是激动，由于自己的身份比较特殊，在这个位置困了很多年，就是一直没有什么亮眼的表现，也得不到提升，也没机会再往上爬，现在既然有机会出现在自己的面前，即便是一个孩子说的，刘广德也不想错过。

“那我想知道屠宰场除了鸡架之外，还有没有其他东西可以盈利？”

“当然有。

‘”

“’我们县城的屠宰场主要负责大型分解，就是将整只鸡分为鸡腿，鸡翅，鸡心，鸡胗，鸡胸肉，这五大部分，其余部分市里都不要，我们只把鸡骨架留下，剩下的大半部分全部都被舍弃，也有养殖场会过来购买其他那些我们不要的东西回去搅拌在饲料里面用来喂猪，给猪提供额外的营养。”

听到刘广德这么说，钱汪东觉得这个时代的人真的很浪费，太多好东西就直接被舍弃，不过也可以理解。

这个时代鸡身上不能吃的东西都没有流行起来，之所以在后来能流行是中国人自古以来自带的吃货属性，对这些不能吃的位置也进行了不断的开发，这才让原本不能吃的东西也变成了一道美食，其中鸡爪就是最成功的典型。

尤其是到了2019年无骨鸡爪更是瞬间风靡全国。

“德叔也就是说，鸡头，鸡皮，鸡尖，鸡肝，鸡肚，鸡爪，鸡脖子，鸡骨架，这些都留给屠宰场？”

刘广德无奈的点点头：没错，这些东西就是上面留给屠宰场的，以前我们也试着以极低的价格出售，可根本就没什么人买，就鸡骨架相对的好出售一些，剩下的都被当成的饲料。

“可饲料根本卖不了几个钱，也没办法提升屠宰场的收入，如果再这样继续下去的话，屠宰场可能就......”

对于刘广德的担忧钱汪东完全可以理解。

像这种小的屠宰场，随着时代的洪流渐渐就会被取缔，虽然现在有国家的保障旱涝保收，但这样的日子根本持续不了太久。

要是这个厂子是服装厂或者是其他厂子钱汪东可以考虑日后赚到钱进行收购，但屠宰场对于钱汪东根本毫无吸引力，像这种小屠宰场根本没办法在日后存活。

“德叔这些东西很好处理，而且处理得当的话，还能让我们大赚一笔。”

刘广德和王宝军听后满脸期待的看向钱汪东。

钱汪东也不准备吊他们二人的胃口。

“之前德叔你们只想着将这些东西以原本的方式出售，这样是最不值钱的，如果我们进行简单的加工，让其变成熟食的话，价格就会翻上一倍，甚至几倍不止，就像我售卖的鸡骨架一样，原本一毛钱5个的鸡骨架我卖两毛钱一个，而且还供不应求这就是差距。”

“不过凉拌鸡骨架的配方我现在不方便透露，这个成本实在是太高，首先辣椒油这一方面就不适合屠宰场。”

“但是除了鸡骨架之外，剩下的东西都可以当做熟食卖，如果德叔相信的话，明天可以将这东西拿到我家，我会亲自做成熟食，让你和军叔品尝一下。”