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金老娘和金老哥自然是开心金玉能够来县城,倒是钱氏一点都不开心。
秋季是吃螃蟹的季节,县里的物价比镇上的贵了不少。
金玉今日只是来县城先踩踩点,过两日再来。
顺带看到了碗口大的石榴,买了四个。
放在盘子里摆着都好看,火红火红的。
这季节的梨倒也不错,金玉尝了一个,蹲在小摊子面前挑。
“我家的梨子吃了的都说好,汁水多得很,一点都不酸涩。
娘子多买一些,拿回家熬梨膏也是一样的,不怕坏”
熬梨膏,金玉一想也对。
家里孩子多,熬一些备着也行。
十斤梨大概只能熬个一罐左右,金玉想着三十斤差不多了。
还去药铺买了川贝粉、陈皮粉、干百合、红枣。
金玉归家时,两大背筐。
孩子们见是梨,兴致都不怎么高。
“连梨都不喜欢了,旁人没有吃食呢!”
大柱娘看着喜欢,问金玉讨了两个回家。
金玉买得多,让邵氏也拿几个回去。
一来二去,金玉分人就分走了一两斤。
梨去皮切碎,面团揉好切成剂子,一个一个往里面塞馅压扁。
锅底烧得火热,煎几分钟就出锅。
金玉还撒了一些糖霜,几个孩子才赏脸说好吃。
“娘,我看作一些去铺子里卖”
花香听了金玉说铺子叫寻食记,现在吃到什么好吃的,都想在铺子里上新。
金玉特地在外面立了架子,叫花香每日更新菜单。
“咱们的卤肉馒头依旧是主推,不过像是凉拌野菜,没了就不用写了。
现在写上白梨煎才行”
花香一点就通,贴出来的招牌颇有后世的味道。
不同的是都是一些时令小菜,规规矩矩地用楷书写上,边上还画了大概的图案和价格。
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