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李向东用薄荷叶子扎成的小刷子不停地往野猪肉上刷油,然后撒盐。
烤熟的野猪肉香喷喷的!
李向东用筷子夹起一片野猪肉,沾了点酱油,直接扔进嘴里。
香!
嘴里真的有爆汁的感觉!
李向东觉得好久没有吃这么好吃的肉了!
野猪肉脂肪少,瘦肉多,吃的都是纯天然的野草野菜和野果,非后世圈养吃饲料的大白猪可比。
赵素芳和柳江苏很快也加入吃肉的行列,柳江苏连着吃了三筷子,赵素芳拉住她的手,让她慢点吃。
年纪大了,肠胃不好消化。
柳江苏一时嘴馋,吃了好几片梅花肉,看女儿关心自己,心里高兴,笑着放下手里的筷子。
烤猪肉的香味儿很快传进屋里。
熟睡的几个人立马清醒,好香的肉味儿!
众人放开肚皮大吃一顿,算是打了一次满足的牙祭,平时抓住的野猪除了做成腊肉冬天吃,要不就想送到公社换几包火柴,哪里能这么敞开肚皮吃呢!
肉足饭饱的几个人又斗志满满的去后山上运野猪,一直折腾了两天两夜才把所有的野猪运回来。
其实也不是所有的野猪,有一头野猪已经被野物和乌鸦吃了半片,他们索性就把那头猪留到了林子里,给鸟儿们留食。
白玉凤问罗永刚,“刚哥,这么多野猪你打算怎么办?送到公社去?”
其实公社也有收野猪肉的,就是比较便宜,不过山是集体的,很少有私人打猎,然后去卖大批量的野猪。
白玉龙道,“这么多的野猪送到公社,他们肯定会压价!
咱们还不如做成腊肉,回头卖给城里人。”
过年的时候,县城里有正式工作的人或者家庭富裕的家庭会偷偷和他们这些山民买腊猪肉。
罗永刚摇摇头,“不卖,都给我三姐和向东。”
罗永刚话锋一转,“当然,玉龙哥和玉凤妹妹,给你们分十头野猪!”
这是他和老爹还有向东商量好的。
白玉龙连忙摆手,“要不得,要不得!
我们俩不要说客气话,就是帮忙运一下野猪,啷个能要你十头野猪呢?”
白玉龙和白玉凤的脸都涨得通红,坚决拒绝。
看的出来,这是非常实在的两兄妹。
罗永刚极力劝白玉龙,白玉龙坚持不要,两人推拉之间,李向东突然开口,“老舅,除了给玉龙叔叔的十头野猪,剩下的咋整?”
罗永刚摸不着头脑,“剩下的?剩下的都给你啊!”
罗洪开以为李向东是客气呢,也苦口婆心的劝道,“你听你老舅的,回头做成腊肉都给你带走!”
李向东摇摇头,“姥爷,舅舅,虽然你们大队所有的社员住的都比较远,可是打了这么多的野猪,这事儿肯定瞒不住!
要是到时候其他社员知道了咋整?”
知道了咋整?
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