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最初开口说话的那人却是道,“这你就有所不知了吧,人家这一回要的铺面啊,就要精巧的。”
这下子,聚在一起的几个摊贩都不说话了,他们有些怀疑这事的真实性。
却是听到同伴又说了声,“可话又说回来了,她一个女子家家的,要出来做生意,也真是令人匪夷所思……”
外界是如何流传这些事情的,叶晗霜是一概不知。
她已经找到了一个宽敞的小院,专门用来加工皮蛋。
做出皮蛋并不复杂,至少对于叶晗霜来说是这样的。
不过是大半天的功夫,已经有第一批的皮蛋被做了出来,而叶晗霜自然是被喊过来。
她想着要好好的检查一下,这皮蛋的口味以及质量有没有什么问题。
叶晗霜从面前的几口锅中各自挑出来了一枚皮蛋,开始品尝了起来,尝着倒也没什么大问题。
她松了一口气,既然口味没问题,那就要跟这里的人确定后续供给。
叶晗霜直接就叫来了这里的管事,她向着人问起。
“这种东西,可否能够每日都给做出千百枚皮蛋?”
“我不需要那种隔三差五才能够这般给货的,你若是能做到,那咱们就正式的签订契约。”
管事儿腼腆一笑,他回说起来。
“您请放心吧,既然我们敢接下这个单子,那必然是有这份实力的,绝不会就这般的放您鸽子。”
这般的回答叶晗霜甚是满意,但也怕后期供给不足。
稍作思索之后,叶晗霜直言道。
“这样,这种东西是个新鲜玩意儿,你这边有产出百枚蛋。”
“就是做出来一锅的蛋,那就往我那边送,不要拖着,这样也够新鲜,懂吗?”
管事自然是不敢有所含糊,他立即就点头,应下来了。
“您请放心,我自当会做到的。”
这下子,叶晗霜心中的大石头才算是落了地。
她现在已经在京城之内选好地址了,就等着这边的供应跟上。
只要供货能够稳定下来,叶晗霜就要开始对外售卖皮蛋。
所售卖的皮蛋,也并非是那般干突突、单独煮出来的样子,自然是加了特制的调料。
而这调料的配方,叶晗霜并没有告诉这院子里面的人。
调料现在是秘密,能够获取更大的利。
等什么时候百姓们厌烦了她这种皮蛋的口味,或者市面上,开始有人自主的研发皮蛋的新调料,那时,叶晗霜再是打算做出未曾经过调料加工的皮蛋。
再从院子出来后,婢女就忍不住地问起了这件事情。
“那小姐,您就皮蛋这一种东西,等着百姓们都吃俗了,吃烦了,那可该怎么办才好啊?”
听闻此声,叶晗霜微微摇头。
“这种东西吃熟了那就卖,不加调料的我已经想好了,早晚有一日,百姓们会吃饭的,他们肯定会自行的腌制。”
“那等到那时,咱们就只卖煮好的皮蛋,不过价钱上来讲,要更便宜一些。”
“但估计销量也不会少到哪里去。
我要让皮蛋成为家家户户必备的吃食,成为京城美食的一道特色。”
在说这话时,叶晗霜眼睛亮晶晶的,她自然是期盼于此。
一旁的婢女震惊于叶晗霜的答复,她愣了又愣,最终是满脸崇拜的盯着叶晗霜。
“小姐,您这法子也太厉害了!”
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