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他跟韩阳市组织黑市的头儿认识,这些东西外面的人买不到,不代表他不行,就是价格要比黑市贵上三成。
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他不仅买回了肉骨头,就连母鸡都买了一只。
除此之外,还有些时下人不是很喜欢的瘦肉,以及西红柿,黄瓜,豆角,鸡蛋,青菜,虾皮等东西。
甚至就连油,都买了一小瓶,大概有一斤的样子。
等池安把东西都拿出来搁好,这才对他说:“你先歇歇,我先炒两个菜。”
钢铁厂的家属楼可以说是池安见过屋内设施最好的房子。
有自来水,还有厕所,不管吃水还是解决内急都方便,与她知道的大伙儿在楼道里做饭完全不同。
秦烈是热得不行,不过心情极好的他根本没去休息,而是选择倚在厨房门边看池安忙碌。
等他看池安把锅巴单独放到一旁,就说:“先前回来的时候,跟阿姨说回来给他们做饭。
现在这个时间,怕他们还没吃。
小池安,要不你炒两个菜,我拿饭盒装好送过去,等回来一起吃?”
池安刚把锅洗了,闻言想了下觉得这样好像也行。
“那我做个简单版的黄瓜炒鸡蛋和豆角炒肉,你要东西饿的话,先吃一口垫吧下?”
池安考虑到秦烈能吃,把苏宏德家里所剩不多的大米都做了,刚好也只够四人得量。
好在秦烈刚才买回来的东西里有米,不过不多,跟富强粉一样,目测都是五斤的样子。
秦烈惦记着锅巴,显得有些心不在焉,听到这话直接说:“嗯,听你的,能先给我来点锅巴吗?”
池安看他可怜巴巴的样子,顺手把装锅巴的盘子递过去的同时,也不忘把豆角给他。
“帮我把豆角摘了!”
秦烈有吃的就行,这会儿做饭的人最大。
池安做的黄瓜炒鸡蛋非常的简单,就是鸡蛋液用少许油煎得嫩黄,之后舀起,再放丁点油炒黄瓜。
等色泽变了,她才重新放入鸡蛋跟着一起炒两下放盐起锅。
这个她做的不多,就连用得油都少,看起来清清淡淡的,适合伤患吃。
做完这些她把锅洗净了,才把虾皮拿出来洗净放锅里用小火炒。
等炒成焦黄色,用手一捏就碎,就把虾皮起锅倒到已擦干净的桌子上。
“秦大哥,你找找看有没有擀面杖或者酒瓶罐头瓶什么的,帮我把这虾皮碾碎装起来,我要用。”
秦烈刚摘好豆角,听到吩咐又在屋里找东西。
等他好不容易从角落找出一个酒瓶子,一边碾一边问:“这个要用来做什么?”
“提鲜用,是我自制的鸡精。
其实应该用鸡胸肉和香菇干,不过这不是没有吗,刚好你又买了虾皮,只能用这个了。”
秦烈不太懂,不过清楚池安是为了做好吃的,因此也没多问。
等到池安把豆角烧肉做好起锅后,把碗和筷子递到他跟前:“尝尝?”
秦烈其实都不用池安说,他在看到她端着碗到自己跟前,就主动地拿起筷子,迫不及待夹了块肉片放入嘴里。
“好吃,特别棒!”
除了这两个词,身为学渣的烈哥,根本不知道该怎么形容。
只知道真好吃,好吃的他想哭。
他想让池安当厨娘的想法,最初除了为了自己的口福外,主要还是心疼小姑娘,怕她在烈日下做活辛苦。
现在是为自己有先见之明感到开心,他果然是慧眼识珠,他家小池安也不负他所望。
就冲这手艺,估计都不用他多费什么心。
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