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第152章 匀饭（第1页）

今天午饭野菜团子的消息已经传了出去，中午下工的哨声一响，大家往食堂跑的脚步都淡定了不少。

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野菜团子嘛，没什么稀奇的，反正大家都有，也不急在这么一会儿了，干活儿这么累，跑也是要力气的。

只有孙来娣家的跑的最快，他们可是听说了，昨儿亦清清捡了五个野鸡蛋，中午还有蛋汤喝呢，他们跑快点，往自己家人跟前站，那蛋花还不是手到擒来，后边的就只能喝点清汤了。

等他们跑到大食堂，喘着气儿往孙来娣跟前一站。

孙来娣今天确实被分过来打汤了。

因为桂花婶子她们都知道，孙来娣最喜欢往自己家扒拉好东西，打饭也总是偏心自己家人。

虽然偏心自己家是人之常情，但有时候做的太难看了，容易引起别人不满，所以一般分配就会注意把她分在不容易做小动作的地方。

往常要是打了鸡蛋汤，她能做到把鸡蛋都划拉到自己家人碗里去。

要不是她的野菜掐的确实比别人都好，做出来的野菜团子都嫩上两分，有鸡蛋做糖的机会又少之又少，谁还选她？

这次安排她打汤也是因为这絮状的蛋花汤无论她怎么舀，也不能光舀出蛋花，没有汤。

想比起来，还是野菜团子更容易下手。

她们几个本来提前就一人多拿了个野菜团子，大了一大汤碗汤。

这孙来娣要是来发野菜团子，说不定口袋里还能被她偷塞两个。

这会儿孙来娣的家人成了大食堂今天的第一波客，往锅里一瞅，傻眼了，“不是说只有五个蛋吗？这怕是不只吧？”

“……”

孙来娣心中一梗，被自己家人戳中了痛处，没好气的说：“就五个蛋，把碗拿近点！”

后边姗姗来迟的其他乡亲们看到这锅汤也惊了。

“哪儿来这么多蛋？”

“早知道有蛋花汤我就来早点了！”

“什么？只有五个蛋？骗人的吧？”

……

关于这两锅汤到底用了多少蛋成了今天中午讨论的热门话题。

“就五个蛋，昨儿去挖野菜的时候，小亦知青捡到的，就五个，喏，蛋壳都在那儿呢，一个不多，一个不少！

这蛋汤是我们看着她做出来的，保真！”

这样的话桂花婶子和冬梅婶子隔一会儿就要说一遍。

亦清清也是一样，有人问，她还会说一下蛋花儿搅这么碎的诀窍，这个比昨天的裹裹面技术含量低多了，口述一下就能明白个大概。

虽然很多人还是不相信这么简单就能打出这样的汤，但有心思的都牢牢记住了亦清清的话，打算回去试一试。

现在各家能养的鸡虽然也少，鸡蛋也金贵，但这一个蛋很多家庭还是拿得出来的。

而且最近秋收，累得很，各家都在相反设法的改善伙食，免得真把身子累垮了，到时候看病还要多花钱。

那些嚷嚷着野菜团子太普通，想再让亦清清表现表现的人，看到这锅汤也就闭嘴了。

就算只有五个蛋，但大家打到碗里的汤，每喝一口都带着蛋味儿。

李梦雪算是看到这汤后最淡定的人了，后世饭店里为了节约成本，不也喜欢这样做蛋汤吗？

不过她只是喝过，并不知道具体是怎么做出来的。

倒是野菜团子让她大开眼界，这是她第一次见到这玩意儿，就算是原身，之前也是在城里，没有吃这样东西的记忆。

趁热吃，一口要是咬大了都觉得有点噎，哪像小麦面做的东西，松软的很，咬一大口，嘴里嚼两下就缩一大半，好吞的很。

这野菜团子，不就着这蛋花汤，她都觉得咽不下去。

打完了饭，亦清清就端着两个扣着盖子的碗出来了。